周四，美国小麦期货价格下跌，从早盘的涨势中回落，因为麦价创下八个月来的最高水平后，吸引多头获利平仓抛售。
CBOT 3月期约收低7美分，报收447.75美分/蒲式耳。
KCBT3月期约收低11.25美分，报收458美分/蒲式耳。
MGE3月期约收低17.75美分，报收550.25美分/蒲式耳。
小麦市场早盘曾受到周度出口销售数据以及美元汇率走软的提振。美国农业部称，截至2月9日的一周里，美国陈小麦出口销售数量为56.91万吨，超过市场预期的30到50万吨。
周度出口销售数据高于预期，引发新多介入。事实上，当天早盘CBOT小麦价格带头上涨，一路上还吸引了技术买盘。小麦价格一度接近六个月的高点，不过多头获利平仓抛售，打压麦价急剧回落。
一位分析师称，不可否认，投机基金进入商品市场，尤其是农产品市场。这使得分析师很难从基本面和技术面来分析价格走势。
美元汇率走软，使得美国农产品出口竞争力增强，也在早盘支持麦价。小麦是农产品市场中最易受到美元汇率波动影响的商品。
不过尾盘麦价振荡下行，收在周三的低点下方，主要原因是多头获利平仓抛售。
其他方面的消息，欧盟数据显示，2016/17年度迄今为止欧盟软小麦出口已经达1550万吨，同比减少8%。
战略谷物公司维持欧盟小麦产量预测数据不变，仍为1.438亿吨。
