周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘上涨，因为上周出台的2月份供需数据利好。
截至收盘，小麦期货上涨2.75美分到5美分不等，其中3月期约收高3.25美分，报收452.25美分/蒲式耳；5月期约收高4美分，报收467美分/蒲式耳；7月期约收高4美分，报收478.75美分/蒲式耳。
分析师称，小麦市场继续受到上周2月份供需报告的支持。
这份报告显示，全球小麦期末库存数据较1月份下调约1.85%。
不过周一有消息称，埃及未来三年将把小麦产量提高200万吨，这对麦价不利。
埃及是全球最大的小麦进口国。
周一，小麦期货成交量估计为234,386手。
