今年中国小麦进口量将会进一步超过预期水平，因为质量糟糕――陈玉米库存也面临这个问题，因为真菌霉素含量偏高，意味着小麦和玉米不适于加工或饲料生产。
美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2016/17年度中国的小麦进口量预计为400万吨，比美国农业部的官方预测高出50万吨，也远远高于中国的平均进口量。事实上，这将是过去20年来的第三进口高点，低于2004/05年度以及2013/14年度的水平，当时进口量均超过了670万吨。
参赞称，江苏、湖北和安徽等小麦产区收割期间的降雨造成小麦质量下降，单产减少。官方数据显示，成熟小麦受到降雨的损害，全国约8%的小麦出现发芽、腐烂及发霉的情况，高于上年的5%。不过行业人士指出，实际受损比例可能高于政府的预测。
在头号小麦产区河南省，以及安徽、湖北和江苏，小麦作物受到恶劣天气的严重破坏，超过24%的小麦质量很差。安徽和江苏的国家粮食收购部门称小麦拒收率高达20%。
玉米质量同样出现问题――至少是过去几年贮存的玉米库存。参赞称，行业人士报道临时收储的玉米不适于饲料加工。竞价交易会上销售的陈玉米质量很差，经过检测发现真菌含量很高。真菌毒素意味着玉米不适于加工或饲养牲畜。参赞补充说，今年收获的玉米符合饲料加工标准。
由于作物损失预估上调，加上养猪业及家禽养殖业的需求增加，因而参赞把2016/17年度中国玉米消费预测数据上调至2.34亿吨，这比美国农业部的官方预测高出800万吨，比上年增长1650万吨。不过参赞预计本年度中国的玉米进口量只有100万吨，是六年来的最低，比美国农业部的官方预测低200万吨。参赞指出，中国取消玉米临时收储项目后，造成国产玉米价格下跌，使得进口玉米的价格竞争力减弱。相反，中国国内供应的进一步消耗将使得中国进一步削减庞大的玉米库存。参赞预计2016/17年度玉米期末库存为1.018亿吨，比上年减少1500万吨。
