周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘上涨，因为需求形势改善。
截至收盘，小麦期货上涨0.25美分到1.25美分不等，其中3月期约收高1美分，报收417.25美分/蒲式耳；5月期约收高1.25美分，报收427.75美分/蒲式耳；7月期约收高1.25美分，报收439.75美分/蒲式耳。
当天大部分时间麦价处于下跌态势，尾盘技术买盘介入，带动麦价收涨。
美国有望赢得沙特阿拉伯的招标会，提振麦价上涨。
不过周末期间美国部分冬小麦产区出现有利降雨，缓解市场担忧，制约价格涨幅。
全球小麦供应充足，也继续令麦价承压。
周一，小麦期货成交量估计为75,275手。
