周二，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货收盘下跌，回吐了上一交易日的部分涨幅。
截至收盘，糙米期货收盘下跌12.5美分到14美分不等。其中11月期约收低12.5美分，报9.615元/英担；1月期约收低13.5美分，报9.85美元/英担。
11月合约的交易区间位于9.54美元到9.805美元。
周一盘后美国农业部发布的作物进展周报显示，大米作物评级变差，收获完成35%。
截至2016年9月11日，美国六个稻米主产州的稻米收获完成50%，上周35%，去年同期41%，过去五年均值39%。
稻米作物评级优良的比例为55%，上周58%，去年同期62%。其中优10%，良45%，一般28%，差10%，劣7%。上周是优12%，良46%，一般27%，差9%，劣6%。
周二糙米期货交易量估计为351手，上一交易日为806手。空盘量为11472手，比上一交易日减少54手。
