周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，因为大豆和玉米走软，基本面利空。
截至收盘，小麦期货下跌0.25美分到2.75美分不等，其中9月期约收低1.75美分，报收406美分/蒲式耳；12月期约收低2.75美分，报收433美分/蒲式耳；3月期约收低1.75美分，报收458.50美分/蒲式耳。
当天小麦市场一直徘徊在10年的低点附近。
全球小麦供应充足，美国冬小麦收获上市，出口竞争激烈，继续令麦价承压下行。
美元走强，原油下跌，也对盘面利空。
周一，美元指数报收95.677点，比上周五上涨0.186点。
不过空头回补介入，法国小麦产量令人担忧，制约麦价的下跌空间。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2016年7月28日的一周，美国2016/17年度的小麦出口检验量为662,373吨，上周为587,735吨，上年同期为320,279吨。
周一，小麦期货成交量估计为109,074手。
