周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货大多期约收盘下跌，因为收获压力沉重。
截至收盘，小麦期货下跌3.75美分到上涨2美分不等，其中7月期约收低3.75美分，报收491.25美分/蒲式耳；9月期约收低3.25美分，报收503.25美分/蒲式耳；12月期约收低1.50美分，报收523.25美分/蒲式耳。
美国冬小麦收割工作开始，季节性压力沉重，对麦价不利。
另外，美国农业部预计2016/17年度全球小麦期末库存将创下历史最高纪录，也对盘面利空。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2016年6月9日的一周，美国2016/17年度的小麦出口检验量为363,803吨，上周为391,207吨，上年同期为387,387吨。
周一，小麦期货成交量估计为193,157手。
