周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，因为美元走强。
截至收盘，小麦期货下跌0.25美分到0.75美分不等，其中5月期约收低0.75美分，报收474美分/蒲式耳；7月期约收低0.50美分，报收480.75美分/蒲式耳；12月期约收低0.25美分，报收504.50美分/蒲式耳。
周二，美元指数报收94.637点，比周一上涨0.113点。
美国冬小麦作物改善，也对价格不利。
美国农业部发布的2016年首份全国作物周报显示，截至周日，全国冬小麦优良率为59%，相比之下，市场预期为57.6%，五年平均值为42%。
周二，小麦期货成交量估计为69,669手。
