本年度对于保加利亚谷物市场来说困难重重。国内小麦和玉米产量降至三年来的最低水平，加上全球产量增长，对保加利亚谷物出口造成不利影响。本年度保加利亚谷物产量比上年减少约17%。
分析机构UkrAgroConsult预计2015/16年度保加利亚小麦、玉米和大麦出口量为480万吨，比上年减少约14%。本年度前八个月里，保加利亚出口谷物335万吨，占到出口能力的70%。值得注意的是，本年度迄今为止的出口量比上年同期减少26%。
本年度保加利亚的玉米出口开始就比往常晚，因为恶劣天气耽搁玉米收获。
截至2月底，保加利亚出口玉米58.9万吨，比上年同期的166.7万吨减少约65%。
