周一，美国小麦期货收盘上涨，因为市场猜测俄罗斯可能限制小麦出口量。
CBOT3月期约收高6美分，报收481.50美分/蒲式耳。
KCBT3月期约收高3.25美分，报收474美分/蒲式耳。
MGE3月期约收高2.75美分，报收499.75美分/蒲式耳。
小麦期货涨至一周来的最高水平。交易商称，空头回补活跃，加上市场担心俄罗斯可能限制出口，提振小麦市场走高。
新闻媒体报道称，俄罗斯农业部正在考虑实施严格的谷物出口限制，因为猪肉价格上涨。虽然政府实施出口关税，但是12月份俄罗斯谷物出口创下历史同期最高水平，因为卢布汇率疲软。
但是一位分析师指出，过去也一直传闻俄罗斯限制出口。因而这则消息并不真正利多，但是足以促使空头回补。
商品基金在CBOT软红冬小麦期货上持有非常庞大的净空头部位，使得麦价极易受到空头回补的支持。
另外，周末期间俄罗斯、乌克兰和中国部分地区出现严寒天气，令人担忧当地冬小麦作物生长，也支持麦价。
据欧洲农作物监测机构MARS称，本月初一股冷空气影响欧洲，损害欧洲东部和乌克兰的小麦作物。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2016年1月21日的一周，美国2015/16年度的小麦出口检验量为187,903吨，低于上周修正后的341,042 吨，也低于上年同期的318,163吨。
其他方面的消息，印度小麦播种面积可能只有2920万公顷，低于上年的3060万公顷。
突尼斯在上周五结束的招标会上买入9.2万吨小麦。
俄罗斯总统普京表示，政府正在考虑征收化肥出口关税，让化肥对于农户更加便宜。俄罗斯是全球第二大碳酸钾生产国，仅次于加拿大。
