截至2015年10月23日的一周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货下跌，主要原因是美元走强。不过大米需求改善，制约价格的跌幅。
美国农业部发布的作物进展报告显示，截至10月18日的一周，美国大米收获完成95%，高于一周前的88%，去年同期90%，五年同期的平均收获进度87%。
美国水稻收割工作临近尾声，市场关注的焦点转移到需求面。美国农业部的周度出口销售报告显示，截至10月15日的一周，美国2015/16年度大米净销售量为66,900吨，比上周高出20%，比四周均值高出29%。
不过本周美元指数大幅上涨，削弱以美元定价的商品竞争力，令价格承压下行。
本周美元指数报收97.243点，比一周前上涨2.8%。
从基金动向来看，截至2015年10月20日的一周里，投机基金在糙米期货及期权部位的的净空单为374手，比一周前增加313手。下面是过去一周的期货述评：
10月19日，糙米期货收盘略有下跌。
10月20日，糙米期货收盘小幅反弹，对近期的大幅下挫行情进行修复。
10月21日，糙米期货收盘上涨，延续了周二的反弹走势。成交量有所放大。
10月22日，糙米期货收盘下跌，结束了了周二和周三的反弹走势。
10月23日，糙米期货收盘下跌，创下9月1日以来的最低水平。
10月23日收盘时，11月糙米期约比一周前下跌25.5美分，报11.855美元/英担；1月期约下跌26美分，报12.14美元/英担；3月期约下跌26.5美分，报12.415美元/英担。
