周三，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘上涨，因为天气令人担忧。
截至收盘，小麦期货上涨10.50美分到12美分不等，其中12月期约收高12美分，报收507.50美分/蒲式耳；3月期约收高12.25美分，报收515美分/蒲式耳；5月期约收高12美分，报收519.50美分/蒲式耳。
分析师称，乌克兰和澳大利亚产区天气干燥，令人担忧当地小麦作物生长。
另外，美元汇率走软，也对价格利好。周三，美元指数报收96.206点，比周二下跌0.24点。
小麦价格盘中一度涨至8月25日以来的最高水平。
周三，小麦期货成交量估计为111,214手。
