周一，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货收盘上涨，收复了周五的全部失地。
截至收盘，糙米期货上涨15美分到18美分不等，其中9月期约收高17.5美分，报11.995美元/英担；11月期约收高18美分，报12.275美元/英担；1月期约收高18美分，报12.57美元/英担。
9月合约的交易区间位于11.82美元到12.00美元。
美国农业部盘后发布的播种进度数据显示，截至8月16日，美国稻米抽穗率为88%，上周81%，去年同期86%，五年同期均值82%。
美国稻米收获比例为13%，上年同期6%，五年同期均值10%。
稻米评级优良的比例为68%，低于一周前的69%，去年同期74%。
糙米期货交易量估计为756手，低于上一交易日的926手。空盘量为10223手，比上一交易日提高39手。
