周一，美国小麦期货收盘上涨，主要原因是邻池玉米和大豆期货飙升，美元走软。
CBOT 9月期约收高15美分，报收525.50美分/蒲式耳。
KCBT9月期约收高11.50美分，报收504.50美分/蒲式耳。
MGE9月期约收高9.25美分，报收534.25美分/蒲式耳。
分析师称，邻池玉米和大豆期货飙升，带来比价提振。另外，美元走软，进一步提振麦价。
周一，美元汇率跌至近两周的低点，指数报收97.202点，比上周五下跌0.417点。
欧洲部分地区天气过于干燥，引起市场的担忧，对麦价具有支持意义。
分析师指出，对于小麦而言，美国农业产区的炎热高温天气并未引起市场的担忧，因为冬小麦收割工作已经临近尾声，而春小麦收割工作刚刚开始。
据美国农业部发布的作物进展周度报告显示,美国冬小麦收获已经接近全部完成，收获进度继续领先于历史平均水平。春小麦收获也在快速推进，作物评级有所下滑。截止到8月9日，美国冬小麦收获比例为97%，上周93%，去年同期94%，过去5年平均进度90%。春小麦收获完成28%，上周8%，去年同期6%，五年同期均值20%。
美国农业部将于周三发布8月份供需报告，空头回补相对活跃。
不过来自黑海供应商的竞争激烈，制约麦价的上涨空间。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2015年8月6日的一周，美国2015/16年度的小麦出口检验量为365,986吨，高于上周修正后的318,655吨，但是低于上年同期的548,277吨。
法国农业部预计今年小麦产量将达到创纪录的3930万吨，比早先的预测高出140万吨。
