周二，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，因为冬小麦收割工作加快。
截至收盘，小麦期货下跌3.25美分到5.50美分不等，其中9月期约收低4.75美分，报收571美分/蒲式耳；12月期约收低5.50美分，报收576.50美分/蒲式耳；3月期约收低5.25美分，报收582.50美分/蒲式耳。
分析师称，冬小麦收割工作加快，市场供应改善，而出口需求依然疲软，给麦价造成下跌压力。
据美国农业部周一表示，截至7月12日，美国冬小麦收割工作完成65%，高于一周前的55%，不过略低于五年平均水平68%。
9月期约的收盘价是两周多来的最低水平。
周二，小麦期货成交量估计为106,847手。
