周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，因为全球供应庞大，出口需求疲软。
截至收盘，小麦期货下跌0.25美分到5.25美分不等，其中9月期约收低0.25美分，报收575.75美分/蒲式耳；12月期约收低1.50美分，报收582美分/蒲式耳；3月期约收低3.25美分，报收587.75美分/蒲式耳。
分析师称，虽然今年北美和欧洲出现天气问题，但是全球小麦供应仍有望接近历史最高水平。
有报道称，美国小麦价格过高，无力吸引新的出口需求，令麦价进一步承压。
不过邻池玉米和大豆期货走强，给小麦市场带来一些比价提振。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2015年7月9日的一周，美国2015/16年度的小麦出口检验量为249,787吨，低于上周修正后的370,283吨，也低于上年同期的387,400吨。
据美国农业部盘后发布的作物进展周度报告显示,截止到2015年7月12日，美国冬小麦收获比例为65%，上周55%，去年同期67%，过去5年平均进度68%。
周一，小麦期货成交量估计为108,279手。
