周三，美国小麦期货收盘下跌，主要原因是经过近两个交易日的大涨后，多头获利平仓抛售。
CBOT7月期约收低1.75美分，报收510.75美分/蒲式耳。
KCBT7月期约收低6.25美分，报收529.25美分/蒲式耳。
MGE7月期约收低8.25美分，报收563美分/蒲式耳。
虽然周三美元汇率走软，但是并未给小麦期货带来有力提振，因为经过近期价格飙升后，多头获利平仓抛售兴趣活跃。
一位交易商称，尽管周三美元走软，市场仍担心美国小麦质量受损，但是空头回补兴趣已经枯竭，加上多头获利平仓抛售兴趣活跃，给麦价造成下跌压力。
周三，美元兑换一揽子货币的汇率下跌0.48%。
早盘CBOT7月期约一度大涨2.7%，创下七个交易日以来的最高水平5.26美元，距离200日均线仅一步之遥。
交易商称，最新的气象预报显示俄罗斯干燥地区将会出现一些降雨，加剧小麦期货市场的利空气氛。俄罗斯小麦产量前景改善，意味着出口市场竞争将会加剧。
加拿大小麦产区同样有望迎来有利降雨，导致MGE春小麦市场抛售兴趣活跃。
其他方面的消息，私营分析机构Informa预计今年美国冬小麦产量为14.81亿蒲式耳，低于早先预测的14.86亿蒲式耳。
日本农业部取消本周的制粉小麦进口招标会，不过下周将恢复进口招标。
总部设在莫斯科的谷物运输商Rusagrotrans公司称，今年俄罗斯小麦出口量可能创下历史最高纪录，因为自从政府取消小麦出口关税后，俄罗斯的小麦出口销售量大幅提高。Rusagrotrans预计出口量将达到2150万吨，打破2012年创下的前期历史纪录2130万吨。
据科罗拉多州立大学发布的一份报告显示，科罗拉多州部分麦田感染了俄罗斯小麦蚜虫病，发病极高，农户必须喷洒农药。
