据叙利亚国有的《复兴报》周一援引叙利亚粮食仓库总公司的数据称，叙利亚的粮仓里储藏了超过一百万吨的粮食。
在持续四年的内战中，叙利亚的粮食库存和收成大幅波动，因为战乱及干旱影响到许多地区的农业及粮食流通。叛乱者抢占油田和大量农田，导致政府丧失控制权。
复兴报援引的库存数据看起来只包括筒仓的库存，而不包括其他粮库的库存。
叙利亚曾在2月份表示今年没有必要进口小麦。由于出现有益降雨，加上政府控制的耕地面积扩大，有助于粮食供应增长。但是欧洲贸易商本月初表示，叙利亚国家粮食局已经举行进口15万吨软小麦的国际招标，用于生产面包。
分析师预计降雨天气有助于2015年叙利亚小麦获得丰产，产量可能达到250到280万吨。2014年的干旱天气曾导致叙利亚小麦产量降至25年来的最低水平。
美国农业部海外农业局的数据显示，2014/15年度叙利亚小麦消费量为440万吨，低于2013/14年度的480万吨；产量预计为250万吨，也低于2013/14年度的400万吨。这意味着2014/15年度的供需缺口达到190万吨，主要靠进口以及挖库存来满足。美国农业部预计2014/15年度叙利亚的小麦进口量达到170万吨，高于上年的157.9万吨。库存也将从上年的334万吨降低到314万吨。
