周五，美国小麦期货市场收盘上涨，其中芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场涨幅接近3%，因为又一股北极寒流影响美国冬小麦产区，引起市场担心正处于越冬期的小麦作物。
CBOT 5月期约收高12.50美分，报收513美分/蒲式耳
KCBT5月期约收高7美分，报收539.50美分/蒲式耳。
MGE5月期约收高9.75美分，报收566.50美分/蒲式耳。
一位交易商称，CBOT小麦期约价格创下一周的高点后，吸引更多的买盘介入。他指出，我们一再压制小麦市场，小麦市场需要一些喘息的空间。
CBOT3月期约当天涨幅为2.8%，2月份涨幅接近3%。
美国小麦产区天气持续寒冷。
美国农业部气象专家Eric Luebehusen周五表示，从蒙大纳州到内布拉斯加州一带许多地区的冬小麦作物缺少积雪保护，依然令人担忧，这些地区周五早间的温度普遍低于零华氏度。
交易商称，市场最担心内布拉斯加州小麦作物，因为当地的小麦作物没有积雪保护。
Luebehusen称，中西部的北部地区早间温度也降到零下20华氏度，但是大部分软红冬小麦作物受到近来降雪的保护。
据俄罗斯政府数据显示，2月份俄罗斯小麦出口同比减少57%，主要原因是新的出口关税实施。
美国全国小麦种植户协会宣布，将举办全国小麦单产比赛，旨在提高美国小麦产量。
日本农业部将出售给国内面粉加工商的进口小麦售价提高3%。
