周三，美国小麦期货市场收盘小幅上涨，扭转了早盘的跌势，因为多头逢低吸纳，套利交易活跃。
CBOT 3月期约收高4美分，报收525.75美分/蒲式耳。
KCBT3月期约收高5.25美分，报收559.25美分/蒲式耳。
MGE3月期约收高6美分，报收576美分/蒲式耳。
在2月份供需报告出台前平仓的交易商恢复交易，而一些交易商也平仓空头部位。
MGE春小麦市场上涨。美国农业部的数据显示，本年度美国硬红春小麦出口将超过硬红冬小麦出口，这也将是自1983年以来春小麦出口第二次超过硬红冬小麦出口。
尽管如此，美国农业部预计全球小麦期末库存庞大，制约小麦市场的上涨空间。
其他方面的消息，上周俄罗斯国内小麦价格上涨，因为卢布汇率疲软，农户销售有限，这意味着政府平抑粮价的努力尚未奏效。除了非正式的出口限制措施外，俄罗斯还从2月1日起对小麦出口征收关税，以便遏制食品通胀。
日本气象局目前预计夏季出现厄尔尼诺现象的几率为50%。
作为全球最大的小麦进口国，埃及将与俄罗斯谈判，希望俄罗斯能够让埃及不受小麦出口关税政策的影响。
摩洛哥招标寻购36万吨小麦。
