周一，美国小麦期货市场收盘互有涨跌，其中CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦市场走强，而MGE春小麦市场小幅下跌，整体上区间振荡态势。
CBOT3月期约收高2.75美分，报收529.75美分/蒲式耳。
KCBT3月期约收高1.75美分，报收563.50美分/蒲式耳。
MGE3月期约收低1美分，报收576美分/蒲式耳。
美国农业部将于周二发布2月份供需报告，市场人气谨慎，仓位调整相对活跃，令麦价呈现牛皮振荡态势。
CBOT3月期约未能突破上周五的交易区间，交投不振。KCBT3月期约今年首次收于20日均线上方。
小麦出口步伐依然缓慢，制约小麦市场的涨势。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2015年2月5日的一周，美国小麦出口检验量为397,661吨，低于上周修正后的415,204吨，也继续低于上年同期的447,794吨。
一些交易商空头回补，因为美国商品期货交易委员会上周五发布的数据显示，CBOT小麦市场的空头部位大幅提高。一位分析师称，做空并不有效，因而目前是时间平仓出局。
欧盟数据显示，截止到2月3日的一周里，欧盟软小麦出口许可证发放量达到创纪录的167万吨。欧元汇率走软，俄罗斯出口限制，提振欧盟小麦出口需求。
埃及政府官员称，埃及可能很快采购美国小麦。
气象预报称，周末期间美国硬红冬小麦产区温度反常偏高，这可能促使部分越冬期的小麦作物提前返青。气象专家称，目前冬小麦作物需要低温天气来保护。南部平原硬红冬小麦产区也急需更多的降雨。
