据土耳其政府数据显示，由于农业产区遭受十几年来最严重的干旱，2014年土耳其谷物产量下滑，迫使政府提高谷物进口。
土耳其统计局称，今年土耳其小麦产量为1900万吨，比上年减少13.8%，大麦产量为630万吨，比上年减少20%。玉米产量600万吨，比上年小幅增长0.8%。
今年土耳其食品价格大幅上涨，是通货膨胀异常高企的主要原因，因为中东地区天气干旱，导致多个国家农作物单产受灾。
土耳其副总理Babacan s称，今年夏季土耳其经历了154年来最严重的干燥天气，年初的干旱及霜降制约了供应，导致食品价格上涨。
土耳其政府尚未发布最新的小麦和大麦进口数据。不过欧洲贸易商称，土耳其国家粮食局（TMO）一直举行常规进口招标会，因为天气干旱导致谷物减产。
据TMO称，去年土耳其进口超过400万吨小麦。
