周一，美国小麦期货市场收盘下跌，主要因为出口数据令人失望。欧洲小麦价格下跌也带来一些压力。
CBOT12月小麦期约收低8.75美分，报收551.75美分/蒲式耳。
KCBT12月小麦期约收低9美分，报收596.5美分/蒲式耳。
MGE12月小麦期约收低5.75美分，报收583.5美分/蒲式耳。
交易商表示，全球小麦供应充足，小麦出口市场竞争依然激烈，这对小麦价格构成压力。美国政府周一出台的出口检验数据证实美国小麦在世界市场上依然缺乏竞争力。
美国农业部出口检验周报显示，截至2014年11月13日的一周，美国小麦出口检验量为139,351吨，低于上周修正后的302,622吨，也低于上年同期的493,020吨。
周一法国巴黎交易的小麦期货价格下跌，也对美国小麦构成比价压力。在巴黎的Euronext，1月制粉小麦期货收盘报173.50欧元，下跌1.7%。欧洲发现新的禽流感病例，对市场构成利空影响。
继本月初德国发现禽流感病例之后，荷兰和英国也报告出现了禽流感病例。市场担心消费者将减少食用鸡肉，对养禽业造成不利影响，进而影响谷物饲料用途。
美国农业部盘后发布的作物进展周报显示，截止到周日，美国冬小麦播种工作完成95%，低于历史同期的97%。作物优良率为60%，和一周前持平。
