9月30日小谷物报告出台后各州的产量形势重新调查，本月2014/15年度美国小麦供应预测数据下调1000万蒲式耳。这些地区的产量数据进行调整，当时9月初大部分小麦作物仍未收获，因而硬红春小麦和杜伦麦产量数据调低。因此，期末库存数据相应调低。2014/15年度小麦农场平均价格预估区间缩小10美分，为每蒲式耳5.65美元到6.15美元。
2014/15年度全球小麦供应数据下调110万吨，因为产量降幅大于期初库存增幅。全球小麦产量数据下调130万吨，因为澳大利亚下调100万吨，埃及下调80万吨，哈萨克下调50万吨。不过欧盟的小麦产量数据上调140万吨。基于最新的收获报告以及政府数据，北半球国家产量数据进行调整。澳大利亚小麦产量数据下调的原因在于10月期间东南部部分地区持续干燥。
2014/15年度全球小麦消费数据下调140万吨，主要原因是埃及的面包补贴项目调整，导致小麦食用量和饲料用量数据调低。全球小麦进口数据下调130万吨，为1.534亿吨。埃及的小麦进口数据下调80万吨，因为新的补贴项目将改变消费形式。韩国小麦进口数据下调40万吨，因为饲料小麦进口数据调低。中国、巴基斯坦和俄罗斯的进口数据各下调30万吨。墨西哥和土耳其的小麦进口数据各上调30万吨。澳大利亚的小麦出口数据降幅最大，为100万吨，因为小麦减产。哈萨克和塞尔维亚的出口数据各下调20万吨，同样因为小麦减产。土耳其的小麦出口数据上调30万吨。2014/15年度全球小麦期末库存数据上调30万吨，为1.929亿吨，主要原因是欧盟的库存提高。
