周五，美国小麦期货市场大多期约收盘上涨，因为美国农业部在10月份供需报告中下调美国小麦期末库存预测数据。
CBOT 12月期约收高5.25美分，报收498.50美分/蒲式耳。
KCBT12月期约收高5美分，报收577.75美分/蒲式耳。
MGE12月期约收低0.25美分，报收553.25美分/蒲式耳。
分析师指出，CBOT软红冬小麦和KCBT硬红冬小麦市场稳中上涨，而MGE春小麦市场稳中下跌。
美国以及全球小麦期末库存预测数据低于市场预期，推动麦价上涨。美国农业部预计2014/15年度美国小麦期末库存为6.54亿蒲式耳，低于上月预测的6.98亿蒲式耳，市场预期为7.04亿蒲式耳。
2014/15年度全球小麦期末库存预计为1.926亿吨，相比之下，市场预期为1.968亿吨。
澳大利亚和巴西天气持续干旱，同样对盘面利好。不过本周末美国冬小麦产区刚刚播种的冬小麦作物有望迎来有利降雨，对盘面利空。
美国农业部在10月份供需报告中还略微下调阿根廷、澳大利亚、加拿大、北非、哈萨克和前苏联12国的小麦产量预测数据。欧盟、巴基斯坦、印度和乌克兰的小麦产量数据略微上调。巴西、中国、中东以及俄罗斯小麦产量数据不变。
美国农业部称，全球小麦期末库存数据下调的原因在于小麦价格下跌，一些国家的小麦食用以及饲料用量数据上调。澳大利亚小麦产量数据下调到2500万吨，比早先的预测低50万吨，因为澳大利亚东南部部分地区天气持续干燥。阿根廷小麦产量数据下调到1230万吨，比早先的预测低30万吨，因为多雨天气制约小麦播种。
欧盟小麦出口预测数据上调200万吨，为2800万吨。
法国国家粮食局（FranceAgriMer）预计2014/15年度法国软小麦期末库存为440万吨，这将是10年来的最高水平。
