周四，美国小麦期货市场下跌，其中CBOT近期小麦期约自2010年首次跌破5美元大关，因为全球产量将创下历史最高纪录。
CBOT 12月期约收低10.25美分，报收509.50美分/蒲式耳。
KCBT12月期约收低9.25美分，报收606.25美分/蒲式耳。
MGE12月期约收低6美分，报收592.75美分/蒲式耳。
早盘CBOT12月期约一度跌至503美分的低点。9月期约则创下年内新低499.50美分，这是自2010年以来的最低水平。
美国农业部将全球小麦产量预测数据上调至创纪录的7.2亿吨，比上月的预测高出390万吨。
分析师称，不仅美国小麦供应庞大，全球小麦供应同样如此。
分析师称，实际上来讲，小麦市场当天跌幅最大，其中CBOT12月期约的跌幅达到2%。
美国农业部预计2014/15年度美国小麦期末库存为6.98亿蒲式耳（约合1900万吨），比上月的预测高出3500万蒲式耳。这一数据远超分析师的预测，因为出口数据下调。
艾伦代尔公司称，美国农业部显然意识到了近期小麦需求问题，小麦期末库存数据超过了市场平均预期。
不过具有讽刺意味的是，美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截止到2014年9月4日的一周，美国2014/15年度小麦净销售量为690,200吨，显著高于上周以及四周均值。这一数据也远远高于分析师预测的45万吨。
但是真正的问题是全球小麦期末库存预测数据进一步上调340万吨，达到1.964亿吨。分析师称，最大的利空数据就是全球小麦期末库存数据。
欧盟小麦产量预测数据上调到1.51亿吨，比早先的预测高出310万吨，小麦期末库存数据上调到1510万吨，比早先的预测高出220万吨。
不过MGE春小麦市场跌幅相对较小，因为美国北部和加拿大农业产区面临霜冻威胁，制约麦价的跌幅。
