联合国粮农组织（FAO）周四发布的新闻稿称，2014年8月份全球食品价格连续第五个月出现下跌，创下近四年来的最低水平。
8月份FAO食品价格指数平均为196.6点，创下2010年9月份以来的最低点，比7月份下跌7.3个点或者3.6个百分点，比2013年8月份下跌7.9点或者3.9个百分点。除了肉类之外的其他食品亚指数在8月份均出现显著下跌，其中以奶制品价格跌幅最大，其次是植物油以及白糖价格。
就食品价格指数的分类指数而言，8月份谷物价格指数平均为182.5，比7月份下跌2.8点或者1.5%，比去年同期低了24.2点或者11.7%。自5月份以来谷物指数已经连续下跌，主要因为小麦和粗粮的供应过剩，而且产量前景庞大。今年世界小麦产量将会再创新高，给国际小麦价格带来压力，导致小麦价格跌至2010年7月份以来的最低点。同样，玉米价格也跌至四年来的新低，原因在于作物生长条件理想，而库存已经位于很高的水平。但是，大米价格依然坚挺上扬，因为几个进口国重新入市采购，而且泰国未能在8月份卖出大量国储大米库存。
8月份FAO的植物油价格指数平均为166.6点，比7月份低了14.5个点或者8个百分点，也是2009年11月份以来的最低水平。这也是该指数连续第五个月下跌。8月份植物油价格下跌主要反映出棕榈油价格疲软，东南亚地区产量前景改善，以及进口需求低于预期，特别是中国和印度需求放慢，导致棕榈油价格走软。豆油、菜籽油和葵花油的价格也呈现下跌趋势，原因在于2014/15年度供应前景充足。
8月份奶制品价格指数平均为200.8点，比7月份下跌25.3点或11.2%，比去年同期下跌46.8点或18.9%，主要因为出口供应充足，而进口需求减少。欧洲出口供应增长，大洋洲新一年度的供应状况也非常有利。俄罗斯在8月初实施进口禁令，禁止从几个国家进口奶制品，也加剧了价格的下跌。中国对全脂奶粉的进口需求放慢，也导致未来数月里的需求出现不确定性。
8月份肉制品价格指数平均为207.3点，比7月份上涨2.5点或1.2%，比去年同期大幅上涨25点或14 %。主要因为澳洲牛肉价格上涨，该国增加牛入栏量导致出口供应降低；此外亚洲——特别是中国——的进口需求持续坚挺。禽肉价格基本不变。
8月份白糖价格指数平均为244.3点，比7月份下跌14.8点或5.7%，但是比上年同期依然上涨2.2个点或1%。印度这个世界第二大白糖生产国的产量前景改善，引发价格下跌。此外，欧盟和俄罗斯的产量前景也出现改善。有报告称中国进口需求低于预期，同样对国际糖价构成下行压力。
