周一，美国小麦期货市场大多上涨，因为市场担心欧洲小麦质量受损。
CBOT 9月期约收高9.75美分，报收544美分/蒲式耳。
KCBT9月期约收高5.75美分，报收638.5美分/蒲式耳。
MGE9月期约收低1美分，报收622.5美分/蒲式耳。
分析师称，西欧小麦质量令人担忧，提振美国小麦出口前景。
欧盟小麦收获期间出现不利降雨，对小麦质量造成损害，饲料小麦比例提高，这有助于提振美国优质小麦出口前景。
杰弗瑞巴奇公司的分析师指出，市场对美国以外市场的小麦质量感到担心，这可能导致一部分优质小麦需求重新转至美国。
但是春小麦价格继续受到压力，原因在于美国春小麦状况良好，单产可能创下多年新高。
美国小麦质量理事会在7月21日到24日期间进行的年度春小麦巡视显示，今年美国春小麦单产将达到48.6蒲/英亩，这是至少22年来的最高单产水平。
美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2014年7月31日的一周，美国小麦出口检验量为351,503吨，低于上周修正后的396,453吨，也低于上年同期的742,564吨。
其他消息包括，据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2014/15年度全球所有小麦产量预计为7.023亿吨，高于早先预测的6.993亿吨，上年为7.104亿吨。产量上调的原因在于俄罗斯和乌克兰冬季小麦产量高于预期，远远抵消了美国、加拿大以及哈萨克斯坦等国小麦产量的调低幅度。
