周三，美国小麦期货市场收盘互有涨跌，其中芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货在空头回补的帮助下反弹。
CBOT 9月期约收高0.25美分，报收538美分/蒲式耳。
KCBT9月期约收低1.75美分，报收637.25美分/蒲式耳。
MGE9月期约收低2.50美分，报收628美分/蒲式耳。
分析师称，过去一周CBOT软红冬小麦期货大幅下跌，创下四年低点，导致技术面超卖，吸引空头回补介入，帮助软红冬小麦价格反弹。
与此同时，KCBT硬红冬小麦和MGE春小麦期货出现下跌。
硬红冬小麦收割工作向北推进到内布拉斯加州后，小麦收割步伐迅速；而且收获结果显示小麦单产改善，给硬红冬小麦价格带来下跌压力。
美国农业部周一发布的作物进展周报显示，截止7月13日，美国冬小麦收割工作完成69%，上周为57%，上年同期66%，五年平均水平为68%。
美国小麦出口消息依然不振，继续给小麦价格造成压力。
其他消息包括，俄罗斯农业部将今年谷物产量预测值上调到1亿吨，比早先的预期高出300万吨。这意味着俄罗斯出口供应要高于早先预期。
俄罗斯农业市场研究所（IKAR）预计今年俄罗斯谷物产量为9800万吨，比早先的预期高出200万吨。分析机构SovEcon预计谷物产量为9200到9300万吨，高于早先预期的8900万吨。
