今年新麦上市以来，受国家收购预案在部分地区启动时间较早的带动，多元主体入市相对积极，市场购销表现活跃，新麦收购价格上涨迅速。市场监测显示，在仅仅1个多月的时间里，主产区新产普通小麦收购价格大多已在1.18元/斤以上，部分地区价格已涨至1.24元/斤，优质小麦收购价格高点已达1.37元/斤。
值得关注的是，近段时间以来，与6月上旬“快速上涨”的局面相比，新小麦收购价格虽也稳中偏强，但上涨势头已有所放缓，苏皖局部地区价格还出现小幅回落。各类收购主体观望心态增强，尤其制粉企业及贸易商收购行为更趋谨慎，规避市场风险的意识逐步增强。
新麦上涨迅速贸易商“发怵”
今年国家在主产区启动托市收购预案时间较早，5月27日湖北预案率先启动，5月30日江苏、安徽、河南三省相继跟进，湖北、安徽、江苏启动预案的时间相比上年早了一周。受此支撑与带动，主产区新小麦不仅收购进度快，而且价格上涨也较为迅速。
6月下旬，豫南、豫东地区新普麦收购价格为1.18～1.20元/斤，豫北地区为1.18～1.23元/斤；苏南地区收购价格为1.18～1.21元/斤，苏北地区为1.18～1.22元/斤；湖北小麦价格也大多上涨到托市价1.18元/斤上方，部分地区提价至1.20～1.22元/斤；山东新小麦挂牌收购价为1.19～1.23元/斤，河北为1.20～1.24元/斤。相比前期 开秤价而言，大多上涨0.04～0.10元/斤。
相对于普麦价格，优质小麦行情更加令人惊奇。当前河南延津地区“新麦26”收购价为1.37元/斤，“郑麦366”收购价1.34元/斤；河北石家庄地区“师栾02-1”收购价1.34元/斤，“藁2018”收购价1.35元/斤；山东济宁地区“济南17”平均出库价1.35元/斤，新产优普麦差价高达0.13～0.16元/斤。
随着新小麦价格快速走高，市场风险也在逐步加大。近日各类收购主体观望心态增强，收购行为趋于谨慎。
尤其一些制粉企业反映，新小麦价格快速上涨已超出市场承受心理。一些贸易商的心理也在改变，先期入市收购的小麦出库意愿增强。
粉企艰难运行抢购意愿不强
客观而言，夏收以来新小麦价格快速走高，市场原动力主要得益于国家托市收购预案的早期启动，新小麦价格的底部夯实。另外，今年上半年各级轮换小麦出库数量较大，补库需求较为迫切。粮库积极入市收购，推动小麦价格不断走高。而对于制粉企业及贸易商来说，收购行为相对谨慎，市场抬价收购、争抢粮源的局面并没有出现。
从制粉企业收购情况来看，今年以来面粉销售不畅，麸皮价格持续下跌，导致制粉企业加工利润萎缩、运行困难，不少企业开机率始终维持较低水平，更有部分小微企业甚至干脆停机。迫于企业运行艰难，部分制粉企业虽然适度收购一些粮源，但大多不愿做大库存，加价收购意愿不强，其收购积极性弱于上年同期。
从贸易商及市场经纪人收购情况来看，由于今年国家托市收购预案启动时间较早，小麦价格很快就接近甚至超过国家最低收购价水平，几乎没有给贸易商先期低价收购小麦的时间，贸易机会大大缩窄。
2012年小麦夏收，贸易商大都赚了个盆满钵满，而2013年经营大多不够理想，尤其后期一些持粮待沽的贸易商小麦上涨幅度还不及成本费用上升的幅度，经营亏损，叫苦不迭。今年贸易商收购采取的策略大多是随购随销，尽量不大量占压资金，长期持有库存的心态降低。 购销博弈加剧预期分歧犹在
随着主产区新小麦上市量的不断增加，市场购销双方的博弈也愈加强烈。当前市场对新小麦收购价格仍有一定程度的看涨情绪，但受制于新季产量增加及终端产品销售疲软的影响，市场心理较为纠结，对后市麦价走势预期仍存分歧。
一种观点认为，后市新小麦收购价格仍会逐步走高。其原因：一方面，今年国家托市收购不仅启动时间早，而且启动的范围将比上年扩大。目前各地托市收购企业收购积极性较高，收购数量大大高于上年同期。加之国家临储小麦库存已基本降至低点，国家有补充库存的倾向，托市收购的实施将会继续支撑小麦市场底部价格。
另一方面，今年小麦质量较高，农户对市场预期较高。面对不断上行的小麦价格，市场惜售心态不断增强。近期山东部分地区农民因看好后市，一些售粮户已出现“等等再卖”的心理。
另一种观点认为，后期小麦收购价格将会趋稳甚至出现回落。其原因：一是农业部信息中心最新夏收小麦调研显示，从豫、冀、鲁、苏等几个小麦主产省来看，2014年夏收小麦生产呈现“三增一升”特点，小麦增产已成定局，这将会抑制麦价持续走高。二是夏收以来小麦收购价格涨势较快，部分透支了后期的涨幅。由于市场终端产品销售低迷，制粉企业认为已超出企业的承受能力，贸易商也认为市场的风险已经很高。如果后市小麦价格继续上涨，那么其收购行为将会更加谨慎。
三是上年夏收期间因新小麦价格上涨较快，国家在7月上旬分期分批暂停 托市收购。面对不断上涨的小麦价格，今年后期托市收购能否持续开展仍然是个谜。如果因小麦价格上涨使得托市收购不能继续进行，那么其对市场的支撑效应将会大大减弱。
按照常规，每年的夏粮收购基本会出现托市、上涨、平稳运行三个阶段的波动。目前南方小麦上市仍处旺季，而北方小麦上市并不多，余粮的大头仍在农户手中，后期小麦市场走势仍要看购销双方博弈的程度与结果。笔者估计，受各种因素的影响，新小麦收购价格仍将会延续稳中偏强态势，但大幅上涨的几率不大。
关注托市收购注意防控风险
2012年集中收购期间，政策性收购基本占据主导，且收购数量较大，导致市场流通量偏少，第四季度小麦价格出现大幅上涨，涨势一直延续到2013年1月上旬。
2013年，市场化收购程度大幅提高，国家虽在南方4省实施了托市收购，但收购数量较少。集中收购结束后，由于小麦市场需求低迷，价格基本弱势运行，尤其今年3月份以来，主产区小麦价格一降再降。
从往年的经验看，国家托市收购政策不仅是引导夏收期间市场价格的风向标，而且其收购数量的大小与多寡，对后期市场走势影响较为明显，估计今年小麦后期价格走势仍将会受托市收购数量的影响。
鉴于此，建议市场收购主体密切关注国家托市小麦收购进展情况，适时调整经营策略，把握收购节奏，理性开展购销，注意防控市场风险。
