联合国粮农组织（FAO）周四发布的新闻稿称，2014年5月份全球食品价格连续第二个月出现下跌，原因在于谷物、植物油以及奶制品价格下跌，超过了食糖及肉类价格的上涨幅度。
5月份FAO食品价格指数平均为207.8点，比4月份下跌2.5点或1.2%，比2013年5月份下跌近7个点或者3.2个百分点。该指数在今年3月份曾一度升至213点，这也是10个月来的新高，随后在4月份和5月份连续下跌，主要因为奶制品、谷物以及植物油价格下跌。不过，5月份白糖价格强劲上涨，肉类价格依然保持坚挺。
就5月份FAO食品价格指数的分类指数而言，5月份FAO谷物价格指数平均为204.4点，比4月份下跌2.4点或者1.2%，比去年同期低了30点或者13%。这主要因为玉米价格受到种植条件有利以及2014/15年度供应前景乐观的影响而下跌。大米价格变化甚小。小麦价格在5月份前半月上涨，主要因为美国春播步伐迟缓以及乌克兰局势紧张，但是后半月小麦价格下跌，因为美国天气改善，乌克兰小麦出口如常进行。
5月份FAO的植物油价格指数平均为195.3点，比4月份低了3.7个点或者1.8个百分点，反映出棕榈油、豆油以及菜籽油价格下跌。这也是棕榈油价格连续第二个月下跌，原因在于东南亚的棕榈油产量提高，马来西亚货币汇率持续走强，以及全球进口需求放慢。豆油下跌的原因包括，南美大豆压榨步伐强劲，2014/15年度全球大豆产量预期庞大。菜籽油价格下跌和全球出口供应改善以及欧盟产量可能创下历史新高有关。
