摘要：2013/14年度美国出口数据上调，导致期末库存数据调低
2013/14年度美国玉米出口数据上调了1.5亿蒲式耳，为16亿蒲式耳，因为玉米价格诱人，国际需求旺盛，提振了美国玉米出口步伐。2013/14年度玉米期末库存数据下调了1.5亿蒲式耳，为14.81亿蒲式耳。高粱和大麦农场平均价格预估中间值均上调了5美分，分别为4.25美元和6.05美元。燕麦价格中间值上调了10美分，为每蒲式耳3.70美元。
美国玉米出口数据上调，因为全球玉米贸易创下历史最高纪录、竞争国家的出口步伐低迷以及美国销售强劲。2013/14年度前几个月美国玉米出口装运量远远高于上年同期的水平，不过与其他年份相比并不过于强劲。不过截止到1月30日，已销售未装运的玉米数量为1860万吨，是几十年内同期第二高的水平。汇率以及宏观经济形势不明朗，加上产量问题突出，放慢了阿根廷玉米出口步伐。2013/14年度（10月到次年9月）全球玉米贸易数据上调了310万吨，达到创纪录的1.125亿吨。欧盟提高了小麦出口量，而提高了玉米进口量，取代小麦饲料消费。欧盟玉米进口数据上调了150万吨，为1050万吨。埃及、韩国和墨西哥玉米进口数据各上调了50万吨。
国内展望
玉米出口增加提振了价格，降低了玉米期末库存规模
2013/14年度美国饲粮供应数据不变，只有大麦进口数据下调了500万蒲式耳。
2013/14年度（9月到次年8月）四种饲粮外加小麦的饲料和其它用量数据下调，因为小麦用量数据下调了80万吨，大麦的饲料和其它用量数据略微下调。谷物消费动物指数预计为9138万单位，比12月份的预测9077万单位高出0.61%，也比2012/13年度的预期水平低了0.36%。2013/14年度每GCAU的饲料和其他用量为1.56吨，低于上月预测的1.58吨。大麦的饲料和其它用量数据下调了500万蒲式耳。
本月，食品、种子和其它用量数据不变。
2013/14年度美国玉米出口数据上调
2013/14年度美国玉米出口数据上调了1.5亿蒲式耳，因为价格诱人、海外需求旺盛以及主要竞争国家的出口数据下调。2013/14年度美国玉米期末库存预计为14.81亿蒲式耳，比上月下调了1.5亿蒲式耳，不过仍远远高于上年同期的8.21亿蒲式耳。库存对用量比预计为11.1%，相比之下，上月的预测为12.4%，上年为7.4%。
2013/14年度美国玉米平均农场价格预估中间值上调了10美分，为每蒲式耳4.50美元，因为用量提高降低了期末库存。价格预估区间上调了10美分，为每蒲式耳4.20美元到4.80美元。
高粱价格预估上调，预估区间缩小
本月美国高粱供需数据不变。由于玉米价格上涨，高粱出口价格强劲，加上乙醇生产商提供的高粱价格高企，因而2013/14年度高粱农场平均价格预估中间值上调了5美分，为4.25美元。预估区间的上端上调了10美分，上端不变，为每蒲式耳4.00到4.50美元。高粱价格中间值的上调幅度要小于玉米价格预估的上调幅度，反映出迄今为止两种商品的价格。
大麦进口、饲料和其它用量数据下调
根据美国调查统计局的数据，大麦进口步伐慢于预期，因而本月大麦进口数据下调了500万蒲式耳，为2000万蒲式耳。国内大豆丰产，达到2.15亿蒲式耳，制约了啤酒大麦进口需求。虽然加拿大大豆丰产，但是其运输能力严重不足，同样导致对美国的出口步伐不振。由于玉米供应充足，大麦饲料和其它用量数据下调了500万蒲式耳，抵消了进口降幅。
2013/14年度大麦平均农场价格预估中间值上调了5美分，为每蒲式耳6.05美元，主要原因是玉米价格走强。麦芽升水价格强劲，同样提振了所有大麦价格前景。
燕麦供需数据不变，价格预估上调
2013/14年度燕麦供需数据不变。2013/14年度上半年燕麦进口为4500万蒲式耳，比上年同期减少了1100万蒲式耳。由于加拿大燕麦收获较晚，运输能力严重不足，因而导致本年度上半年美国的进口步伐放慢。加拿大是美国主要的燕麦供应国。由于上半年燕麦的饲料和其它用量仅略低于上年同期，产量小幅提高，因而本年度剩余时间内美国的燕麦进口需求可能会提高。
近来燕麦期货市场吸引了广泛的关注，因为近期合约价格上涨。投机商的做多热情推动近期合约涨至历史最高。不过全国燕麦现货价格追随玉米价格走势，2013/14年度大部分的燕麦产量已经销售上市，因而，尽管燕麦期货合约价格上涨，但是2013/14年度燕麦平均价格预估中间值只上调了10美分，为3.70美元。如果属实，这将是历史第二高的水平，仅略低于2012/13年度的创纪录水平3.89美元。燕麦价格预估区间上调了10美分，为每蒲式耳3.55美元到3.85美元。
国际展望
美国玉米出口数据大幅上调
2013/14年度美国玉米出口数据上调了400万吨，为4100万吨（根据9月到次年8月的市场年度，玉米出口数据上调了1.5亿蒲式耳，为16亿蒲式耳）。美国玉米出口数据上调的主要原因在于全球玉米贸易数据上调至创纪录的水平、竞争国家的出口步伐低迷以及美国销售强劲。
2013/14年度前几个月美国玉米出口步伐一直强于上年同期水平，不过要慢于其他年份的水平。美国调查统计局的数据显示，2013年10月到12月期间玉米出口量达到了1040万吨，是上年同期的两倍以上。根据出口检验数据，2014年1月份玉米出口低于上月，只有290万吨。不过截止到2014年1月30日，已销售未装运的玉米数量为1860万吨，是近几十年内同期第二高的水平。已销售未装运的玉米数量庞大，反映出美国玉米出口的季节性变化，收获后出口步伐放慢，而2月到6月期间的出口提高，当时巴西港口一直忙于装运大豆。年初出口步伐缓慢也可能反映在今年玉米收获较晚以及流通供应需要补充等因素。过去三年玉米期末库存持续下滑。
2013/14年度（10月到次年9月）全球玉米贸易数据上调了310万吨，达到创纪录的1.125亿吨。自2013年6月份以来，玉米出口价格已经下跌了20到30%，因为供应充足，进口需求强劲。玉米价格相对于小麦价格下跌，吸引了欧盟的兴趣，欧盟提高了小麦出口量以及玉米进口量。欧盟玉米进口许可证反映出了旺盛的需求，进口数据上调了150万吨，为1050万吨。埃及、韩国和墨西哥的玉米进口数据各上调了50万吨，因为进口步伐强劲。韩国提高了玉米进口量，而减少了饲料小麦进口量，玉米进口量将达到创纪录的950万吨。墨西哥将用进口玉米取代高粱，因为中国的需求抬高了高粱价格。墨西哥玉米进口数据上调至创纪录的1150万吨。越南玉米进口数据上调了40万吨，达到创纪录的200万吨，主要是因为国内肉价高企。沙特阿拉伯和智利的玉米进口数据同样上调，不过叙利亚和土耳其的进口数据下调。
阿根廷玉米出口数据下调了100万吨，为1300万吨。阿根廷产量数据下调，加上宏观经济形势不明朗，比索汇率贬值，促使农户贮存玉米和其他商品。近几个月来阿根廷玉米出口步伐一直缓慢。欧盟玉米出口数据下调了50万吨，为250万吨，因为出口许可证发放量放慢，罗马尼亚和保加利亚的过剩供应一直在消耗。印度玉米出口数据下调了50万吨，为300万吨，因为印度玉米出口价格没有竞争力。南非玉米出口数据下调了20万吨，为170万吨，因为国内价格高企，足以放慢出口。
乌克兰和俄罗斯玉米出口数据各上调了50万吨，分别在1850万吨和300万吨，因为国内玉米丰产。泰国玉米出口数据上调了30万吨，为50万吨，因为政府宣布了玉米 出口鼓励措施。
其他粗粮贸易数据温和调整
2013/14年度（10月到次年9月）全球大麦贸易数据上调了60万吨，为2020万吨。头号出口国家的大麦出口数据上调，其中澳大利亚上调了30万吨，为500万吨，欧盟上调了40万吨，为450万吨，不过哈萨克下调了10万吨。进口步伐强劲促使利比亚、科威特、叙利亚和以色列的进口数据上调。
2013/14年度全球高粱贸易数据基本不变，为740万吨，不过中国的进口数据上调了50万吨，为300万吨。墨西哥进口数据下调了50万吨，为50万吨。中国的需求旺盛，导致美国港口的高粱价格远远高于玉米，墨西哥转向玉米供应。
2013/14年度全球粗粮需求数据上调
供应充足以及价格诱人，支持了全球粗粮消费以及贸易。2013/14年度全球粗粮需求数据上调了50万吨，达到创纪录的12.327亿吨。所有增幅均集中在海外国家，而美国国内大麦用量数据略微下调。全球玉米用量数据上调了370万吨，为9.433亿吨，大麦上调了100万吨，为1.421亿吨。高粱上调了10万吨，为6200万吨。粟米上调了20万吨，为3070万吨。燕麦上调了10万吨，为2310万吨。黑麦用量数据略微下调。
本月粗粮用量增幅最大的国家是欧盟，上调了200万吨，为1.601亿吨。对于饲料加工商来说，玉米价格一直比饲料小麦更有吸引力。欧盟小麦出口需求一直强劲，使得小麦价格对于饲料加工商来说没有什么吸引力，因而小麦饲料用量数据下调了100万吨。今年欧盟肉类产量将温和增长，支持了谷物饲料消费。根据进口许可证发放速度，欧盟玉米进口数据上调了150万吨，出口数据下调了50万吨，支持了玉米饲料消费。
2013/14年度加拿大粗粮用量数据上调了130万吨，为2320万吨。谷物和油籽产量创下历史最高水平，铁路车皮供应短缺，制约了运输，尤其对西部沿海港口的运输。加拿大谷物库存报告证实了国内消费提高。玉米的食品、种子和工业用量（FSI）数据下调了10万吨，而乙醇行业的玉米用量数据下调。不过粗粮的饲料和其它用量数据上调了140万吨，因为运输能力有限以及农场价格疲软，支持了农场消费。大麦的饲料和其它用量数据上调了70万吨，玉米上调了50万吨，燕麦上调了20万吨。
中国粗粮用量数据上调了80万吨，为2.285亿吨。高粱饲料用量数据上调了60万吨，因为进口和产量提高。粟米的FSI用量数据上调了20万吨，因为产量提高。
韩国玉米的饲料用量数据上调了50万吨，因为玉米价格更有吸引力，促使韩国提高了玉米进口量，减少了饲料小麦用量。
哈萨克粗粮用量数据上调了40万吨，为300万吨。由于产量提高，因而大麦和燕麦用量增加。
埃及玉米饲料用量数据上调了30万吨，因为进口步伐强劲。秘鲁玉米和叙利亚大麦饲料用量数据各上调了20万吨，因为进口步伐加快。印度玉米饲料用量数据上调了20万吨，因为国内需求强劲，制约了出口。科威特、越南、叙利亚和其他国家的粗粮用量数据略微上调。
不过一些国家的2013/14年度粗粮用量数据略微下调。俄罗斯国内用量数据下调了50万吨，为2870万吨，因为玉米和大麦产量数据下调以及黑麦期末库存数据上调。澳大利亚大麦饲料用量数据下调了20万吨，因为出口数据上调。
全球粗粮供应数据略微上调
2013/14年度全球粗粮供应数据上调了210万吨，因为产量数据上调了80万吨，期初库存数据上调了130万吨（因为上年的供需数据进行了调整）。由于2012/13年度的贸易、用量和期末库存数据更为完善，因而对2013/14年度的数据进行了调整。
2013/14年度阿根廷粗粮期初库存数据上调了70万吨，其中玉米上调了50万吨，大麦上调了20万吨。宏观经济形势不明朗，加上比索汇率可能进一步贬值，促使农户贮存玉米和其他商品。农户只有在需要现金时才会出售农产品。因而，玉米、大麦和麦芽出口一直低于预期水平。
南非国内玉米价格坚挺上扬，制约了玉米出口，导致期末库存数据上调了30万吨。2012/13年度秘鲁的玉米进口量高于预期，导致库存数据上调了20万吨。2012/13年度泰国玉米饲料用量低于预期，因而期末库存数据上调了10万吨。对于澳大利亚，大麦出口以及FSI用量数据下调，仅在一定程度上被饲料用量增幅所抵消，因而大麦期末库存数据上调了10万吨。2012/13年度巴西玉米进口数据上调，导致2013/14年度期初库存数据上调了10万吨。阿尔及利亚、埃及、智利、摩洛哥和哈萨克2013/14年度期初库存数据略微上调。
本月，委内瑞拉2013/14年度粗粮期初库存数据下调，其中玉米下调了20万吨，因为2012/13年度进口下滑。印度、叙利亚、沙特阿拉伯、韩国、土耳其和挪威的库存数据略微下调。
2013/14年度产量数据的调整较小，基本上相互抵消
2013/14年度全球粗粮产量数据上调了80万吨，为12.6亿吨。阿根廷和乌克兰的调整幅度最大，不过基本上相互抵消。全球高粱产量数据上调了40万吨，大麦上调了30万吨，燕麦和粟米各上调了20万吨，玉米下调了30万吨，黑麦略微下调。
阿根廷玉米产量数据下调了100万吨，为2400万吨，因为12月份以及1月期间天气高温干燥，阻止了部分玉米种植，并降低了单产潜力。不过1月中旬到下旬期间的降雨制约了产量损失。收获面积下滑造成的影响要大于单产下滑。燕麦产量数据略微上调，黑麦产量数据略微下调。
根据初步的最终收获报告，乌克兰粗粮产量数据上调了95万吨，为3990万吨。玉米产量数据上调了90万吨，达到创纪录的3090万吨。本月收获面积数据上调到创纪录的480万公顷，单产几乎达到2011/12年度创纪录的水平6.4吨/公顷。2013/14年度玉米产量比2011/12年度创下的前期历史纪录高出35%。大麦和燕麦产量数据略微上调，粟和黑麦产量数据下调。本月，各个谷物的单产数据上调，不过播种面积数据下调，导致粟米和黑麦产量数据下调。
哈萨克粗粮产量数据上调了40万吨，为350万吨，因为政府报告显示小麦减产而粗粮产量提高。大麦产量数据上调了20万吨，为250万吨，燕麦上调了10万吨，为30万吨，均因为播种面积和单产提高。哈萨克报道称，玉米和粟产量数据略微提高，而黑麦产量下滑。
来自中国方面的报道显示，2013/14年度粟米和高粱产量提高，因而两种谷物的产量数据各上调了20万吨。粟米产量数据上调的原因在于单产提高，而高粱产量数据上调的原因在于播种面积增加。
俄罗斯报告显示，玉米产量数据下调了30万吨，为1070万吨。燕麦、粟米和黑麦产量数据略微上调，而大麦产量数据下调。
阿尔及利亚大麦产量数据下调了25万吨，为150万吨，主要原因是收获面积数据下调。
由于瑞典单产数据上调，因而欧盟大麦产量数据上调了20万吨，燕麦产量数据略微上调。土耳其玉米产量数据上调了10万吨，因为尼泊尔玉米和吉尔吉斯坦大麦产量数据略微上调，叙利亚玉米和日本大麦产量数据略微下调。
粗粮期末库存数据下调
2013/14年度全球粗粮期末库存数据下调了290万吨，为1.911亿吨。不过海外期末库存数据上调了90万吨，为1.505亿吨，因为美国产量数据大幅下调。海外国家的期末库存数据调整在一定程度上相互抵消。本月，海外玉米期末库存数据上调了90万吨，大麦产量数据下调了40万吨，高粱上调了30万吨，燕麦和黑麦各上调了10万吨。
阿根廷粗粮期末库存数据上调了70万吨（其中玉米上调了50万吨，大麦20万吨），因为经济状况恶化，农户囤货惜售心理浓厚。乌克兰粗粮期末库存数据上调了50万吨（其中玉米上调了40万吨，剩余为大麦），因为产量数据上调。欧盟期末库存数据上调了30万吨，因为大麦和燕麦产量数据略微上调。埃及玉米期末库存数据上调了30万吨，因为进口提高。南非玉米期末库存数据上调了30万吨，因为出口下调。墨西哥、越南、哈萨克、印度、巴西和中国的粗粮期末库存数据各上调了10到20万吨。沙特阿拉伯和摩洛哥的期末库存数据略微上调。
加拿大粗粮期末库存数据下调了110万吨，为410万吨，因为农作物产量创下历史最高水平，出口运输堵塞以及价格下跌制约运输机会，导致农场消费提高。俄罗斯粗粮期末库存数据下调了30万吨，为210万吨，因为玉米产量数据下调，出口强劲，导致期末库存数据调低。阿尔及利亚、澳大利亚、泰国、委内瑞拉、秘鲁、挪威、韩国、土耳其、叙利亚、日本和智利的粗粮期末库存数据下调不足20万吨。
