一边厢，有外媒报道称中储粮上周订购了96万吨的美国转基因玉米，创下至少两年内国内最大一笔玉米进口订单记录；另一边厢，“转基因玉米致癌”试验的操作人正式回应此前质疑，再次称其打破了转基因试验的90天限制，发现使用抗除草剂的NK603转基因玉米喂养的试验鼠出现高致癌率，称转基因对肝、肾还有乳腺肯定会产生影响。羊城晚报记者昨日走访发现，市场上出售的玉米大多没有标注是否转基因，而多家品牌的食用玉米油则做出了明确标示。
法科学家再批转基因玉米
据《每日经济新闻》报道称，“转基因玉米使白鼠致癌”试验的操作者塞拉利尼日前在北京出席转基因与食品安全国际研讨会时再次对质疑者提出了反驳。2012年9月，法国科学家塞拉利尼和其同事在 《食品与化学毒理学》发表文章称，使用抗除草剂的NK603转基因玉米喂养的试验鼠出现高致癌率，试验老鼠身上出现乒乓球大小的肿瘤。随后，该试验结论迅速遭遇众多质疑。法国国家农业科学研究院院长指出，这一研究缺乏足够的统计学数据，其实验方法、数据分析和结论都存在缺陷，应对转基因作物进行更多公开的风险-收益分析，开展更多的跨学科转基因作物研究，尤其着重研究其对动物和人体的长期影响。
对此，塞拉利尼反驳称，目前，转基因试验有个规定，即90天的哺乳动物试验证明安全就可以进行食用，但是其团队在世界首次突破了90天界线——达到了两年时间。塞拉利尼说：“我们可以看到，两年间50只鼠的34个器官都增大了，我们做了200个小白鼠的实验……我们的结论是，转基因对肝、肾还有乳腺肯定会产生影响，是不安全的，我们要停止使用。”
市场未见标注转基因的玉米
农业部表示，目前，经国家农业转基因生物安全委员会评审，已先后批准了4种转基因作物的进口安全证书，其中就包括转基因玉米。而我国农业部日前发布的信息显示，去年就有孟山都、先锋国际、先正达等多家公司的转基因玉米品种获得农业部批准进口，用途都是“用作原料”。此前，已经有中粮、新希望等大型企业进口了国外的转基因玉米。
记者昨日走访市场发现，农贸市场所售玉米都没有标注是否是转基因产品，有档主告诉记者，他们也不清楚是否是转基因产品。在华润万家超市，记者发现，福临门、金龙鱼、长寿花金胚玉米油，均专门标明产品为“非转基因压榨”。调和油中，多力葵花调和油标明其5种原材料葵花籽、玉米、芝麻、花生、亚麻籽均为非转基因原料。金龙鱼二代食用调和油、福临门天然谷物调和油、美食客三者只标明原材料大豆、菜子为转基因。
对此，卓创资讯玉米分析师徐晓苗告诉羊城晚报记者，从美国进口的玉米99%都是转基因的，但国内的玉米油目前基本以国内玉米压榨生产，国内玉米的转基因程度还是不明显的。据以玉米为原料的味精生产企业说，他们不能使用进口玉米加工食品类产品，进口转基因玉米目前的主要用途是做饲料。农业部也称，除批准了转基因棉花的种植外，包括转基因玉米在内的其他作物用途仅限于加工原料。农业部称，我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内种植。因此市场上见到转基因玉米的可能性不大。
转基因玉米作饲料安全吗？
尽管市场没有看到明确标注为转基因的玉米及其产品，但转基因玉米的增长却已经势不可挡。
据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)发布的报告显示，2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷，比2011年增长6%。按照种植面积统计，全球约35%的玉米是转基因产品。据卓创资讯提供的数据显示，我国在2006-2010年，每年进口玉米量在35万-80万吨之间。但从2010年开始，玉米进口量开始突飞猛进。2010/2011年度达157万吨，2011/2012年度达175万吨，而2012/2013年度则达到了521万吨。有业内人士甚至预计，我国今年的进口量可能达到720万吨的进口配额限制。徐晓苗说，中国进口的玉米中约九成来自美国，其中又有约九成为转基因玉米。也就是说，进口玉米中约八成为转基因玉米。
按发改委要求，转基因玉米只允许用于饲料加工，并全封闭运行，严禁原粮在市场上流通。
对此，有不愿透露身份的业内人士表示，塞拉利尼试验所反映的问题不得不引起重视。就国内而言，目前的转基因玉米的主要用途是动物饲料，暂时不允许种植。但是，如果认为种植和食用不够安全的话，也就难以保证用于动物饲料就对动物和人体没有危害；另外，塞拉利尼的试验也提出了一个问题，业内此前认为的90天试验期没有安全问题，是否能够保证现实中动物食用90天以上也没有问题。该人士表示，相关权威部门必须对此做出解释。
