2013/14年度美国小麦供应数据略微上调,因为期初库存数据降幅大于产量增幅。根据六月一日的库存数据,本月小麦期初库存数据下调了2700万蒲式耳。小麦产量数据上调了3400万蒲式耳,因为收获面积数据下调,但是其影响被单产增幅所抵消。硬红冬小麦产量数据上调了1100万蒲式耳,软红冬小麦上调了3000万蒲式耳。白冬小麦产量数据下调了700万蒲式耳。杜伦麦播种面积下滑,不过仅在一定程度上被单产增幅所抵消,因而产量数据下调了500万蒲式耳。对于其他春小麦,播种面积下滑被单产增幅所抵消,因而产量数据上调了400万蒲式耳。杜伦麦和其他春小麦单产数据上调了1.6蒲式耳。
2013/14年度美国小麦用量数据上调了8900万蒲式耳,因为国内用量降幅小于出口增幅。饲料和其它用量数据下调了1000万蒲式耳,因为出口需求提高,尤其是软红冬小麦。出口数据上调了1亿蒲式耳,因为销售强劲,尤其对华的销售。2013/14年度小麦期末库存数据下调了8300万蒲式耳,为5.76亿蒲式耳,仍远远高于2007/18年度创下的六十年最低3.06亿蒲式耳。2013/14年度小麦平均农场价格预估区间上调了20美分,为每蒲式耳6.45美元到7.75美元,中间值为7.20美元,这将低于2012/13年度创纪录的7.77美元。
2013/14年度全球小麦供应数据下调了350万吨,因为期初库存数据降下调,而全球小麦产量数据上调了190万吨。2012/13年度中国小麦饲料用量上调,占到了期初库存数据下调的大部分比例,巴基斯坦、俄罗斯和伊朗的国内用量数据略微上调,均导致2012/13年度全球期末库存数据下调。2013/14年度全球小麦产量数据上调,因为澳大利亚、欧盟28国和美国的产量增幅大于哈萨克的产量降幅。澳大利亚小麦产量数据上调了100万吨,因为最新的政府数据显示南部和东部地区天气条件良好,播种面积和单产提高。欧盟28国小麦产量数据上调了120万吨,主要原因是克罗地亚加入欧盟。罗马尼亚、匈牙利、英国和其他一些国家的产量数据上调,大于法国、爱尔兰和西班牙的产量降幅。哈萨克小麦产量数据下调了50万吨,因为播种面积下滑。
2013/14年度全球小麦消费数据上调了540万吨,主要原因是中国的饲料用量提高。印度、巴基斯坦、伊朗和日本的小麦用量同样提高,抵消了欧盟和美国的降幅。全球小麦贸易数据上调,因为中国的进口数据上调了500万吨。伊朗小麦进口数据上调了50万吨,而欧盟小麦进口数据下调了50万吨。2013/14年度全球小麦出口数据上调了500万吨,因为澳大利亚、欧盟和美国的出口提高。印度和哈萨克的小麦出口数据下调。2013/14年度全球小麦期末库存数据下调了890万吨,为1.724亿吨,这将是2008/09年度以来的最低水平,不过远远高于2007/08年度的1.288亿吨。