6月下旬，国内主产区新小麦收购价格虽也小幅上涨但上涨速度有所放缓；陈麦市场购销仍显清淡，价格维持稳中偏弱；郑强麦整体窄幅震荡，避险心态有所增强。
中华粮网数据中心监测显示，截至6月27日，全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2353元/吨，周比涨12元/吨；2013年第24期中储粮全国小麦收购价格指数134.29，周比下跌0.20%。
新麦价格涨势放缓，收购心态观望增加
6月下旬以来，主产区新小麦价格同前期“快速走高”的局面相比，市场收购价格虽也稳中有涨，但上涨势头已明显放缓。各类收购主体观望心理增加，收购行为趋于谨慎，规避市场风险的意识逐步增强。
6月28日，江苏南通通州地区面粉企业2013年产小麦挂牌收购价1.15-1.16元/斤，水分13%，容重770g/L左右；徐州地区面粉企业挂牌收购价1.18元/斤，水分14%，容重740-750g/L。安徽阜阳颍上地区小面粉厂2013年产小麦挂牌收购价1.14元/斤左右，水分13%，容重760g/L；蚌埠怀远地区面粉企业收购价1.17元/斤左右，水分13-14%，容重760g/L。河南周口沈丘地区面粉企业2013年产小麦挂牌收购价1.18元/斤左右，水分13%，容重770g/L；濮阳清丰地区面粉企业收购价1.235元/斤，水分13%，容重780g/L。山东德州夏津地区面粉企业2013年产小麦挂牌收购价1.24元/斤，水分12.5%，容重760g/L以上；菏泽东明地区大型面粉企业收购价1.26元/斤，水分12.5%，容重770g/L。河北邢台沙河地区面粉企业2013年产白麦挂牌收购价1.205元/斤，水分13%以内，容重770g/L；石家庄藁城益海面粉2013年产小麦挂牌收购价1.25元/斤左右，水分12.5%，容重770g/L。
国家粮食局夏粮收购进展公告显示，截至6月15日，江苏、安徽等10个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦731.3万吨，同比增加超过50%。
从近日收购情况开看，当前多数市场主体尤其诸多贸易商认为，今年新小麦收购价格上涨不仅时间早，而且涨速快、幅度大。目前新小麦价格上涨幅度已大大超过市场的预期，超出了市场的承受心理，各类收购主体观望心理增加，收购行为趋于谨慎。
强麦整体窄幅震荡，避险心态有所增强
上周郑强麦期货，持仓减少，价格表现窄幅震荡。主力合约WH309周开盘价2639，最高价2653，最低价2633，收盘价2644，周比收盘上涨5元/吨。持仓量25636手，周比减少10036手。
从基本面看，国内主产区小麦小麦收获已基本结束。新麦上市量并未出现大幅增长，但价格上涨较为迅速，近日小麦价格涨时有所放缓，个收购主体规避市场风险的意识有所增强。
从技术面看，6 月份，强麦1309 表现快速大幅拉升的走势。月初强麦1309 一度下探至2540 元/吨一线附近，受到部分前期空头低位获利平仓的推动，快速回升，临近月末强麦1309 上冲至前期压力位2650元/吨附近，涨势放缓，整体来看强麦1309 短期走势依旧偏强。但伴随强麦的强势反弹，部分空单也避险离场。
市场人士认为，由于收获后期天气不佳，小麦产量或低于预期，这增加了用粮企业采购的难度和收购成本，提振麦价震荡上行。强麦1309 后市若突破2640—2650 元/吨区间压力，则有向上方重要压力位2700 元/吨靠拢的可能。操作上建议短期保持反弹思路，逢低介入多单。
陈麦购销依然清淡，价格仍显稳中偏弱
由于市场余粮较少，上货量有限，目前制粉企业大多依靠拍卖量进行生产，部分企业已经不再收购陈麦，主产区陈小麦价格稳中仍显偏弱。河北石家庄地区制粉企业陈麦收购价为2580—2620元/吨，山东济南地区为2520—2560元/吨；江苏徐州地区为2400-2440元/吨。
6月26日，国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南省粮食交易物流市场举行第320批最低收购价小麦竞价交易会。本期小麦拍卖共投放499.12万吨，成交49.65万吨，成交率9.95%，周比上涨1.71个百分点。本周河南市场成交均价为2297元/吨，周比上涨16元/吨；安徽市场成交均价为2365元，周比上涨31元。由于近期新麦价格上涨较快，制粉企业对陈麦的采购兴趣有所回升。
进入6月下旬，各地市场面粉库存充足，面粉销售平稳，面粉价格依然平稳运行。河北石家庄地区特一粉出厂价3020-3060元/吨，山东济南地区特一粉出厂价2980-3020元/吨，河南郑州地区特一粉出厂价2920-2960元/吨。业内分析，目前已进入雨季，天气湿度增大，粮油保管趋难，加之大专院校也将迎来假期，预计后期市场面粉价格或稳中偏弱。
新麦急涨风险加大，后市价格或将趋稳
进入6月份以来，受国家托市收购及各市场主体入市收购积极的支撑，加之市场对新季小麦产量质量担忧增加，主产区新小麦收购价格持续上涨。与开秤初期相比，主产区新麦收购价格普遍上涨了40-160元/吨。
笔者认为，按照常规，每年的夏粮收购基本会出现托市、上涨、平稳运行三个阶段的波动。笔者认为，由于前期新小麦价格涨势迅猛，目前的价格已处于较高水平，部分地区价格透支了后期的涨幅，市场风险加大，收购渐趋谨慎，预计后期的新小麦收购价格或会逐步趋稳。
一是尽管新麦上市已一个多月时间，但集中、大批量上市的局面并没有出现。目前今年新小麦收割已基本完毕，由于前期上市的小麦不多，余粮的大头仍在农户手中。尽管农户具有较强的惜售心理，但后期小麦仍会陆续上市。
二是托市收购企业收购并不理想。今年河南5月31日就全面启动小麦最低收购价预案，截止6月20日，最低收购价小麦仅收购8.07亿斤。从当前新小麦收购的状况来看，对于启动托市收购的四省来讲，质量差的小麦达不到国家收购质量标准，而符合标准的高质量小麦又已高于托市价格，托市收购企业收购处于两难境地。对于未启动托市收购的山东、河北二省，目前的小麦价格启动预案几乎已没有可能。笔者估计，今年托市收购整体不会很理想，最低收购价小麦收购数量将会大大低于往年。
三是随着新小麦价格的不断走高，市场的风险也在逐步加大。6月下旬以来，新小麦收购价格虽也稳中有涨，但上涨势头已明显放缓。各类收购主体观望心理增加，收购行为趋于谨慎。一些贸易商认为，目前的小麦收购价格已超出市场承受心理，后市价格或有回落可能，因此准备出手前期收购的小麦。
四是近日有消息称,中国将在国际市场上购买更多优质小麦,或令小麦继续上涨之路受阻。
