6月6日江苏全省小麦最低收购价执行预案启动工作会议召开后，各地粮食部门相继召开各地小麦最低收购价执行预案启动工作会议，就贯彻国家最低收购价执行预案进行了全面部署，认真抓好今年小麦收购工作，国储库、国有粮食收储企业纷纷入市收购，受国家托市政策影响，全省各地小麦价格也在近半个月内呈现持续上扬走势。据市场价格监测，各地具体行情如下：
徐州地区：徐州地区新麦收1.11元/斤，水分14%左右，容重760g/L。新沂市场小麦平均收购价格在1.12元/斤左右，其中国储库价格为1.13元/斤，粮食购销企业价格为1.12元/斤，其他企业收购价为1.10-1.11元/斤，水分、容重均在标准以内。邳州地区新麦正常上市交易，面粉厂新麦收购到厂价为1.13元/斤，水分在14%以下，容重760克/升以上。铜山市场小麦平均收购价格在1.13元/斤左右，其中国储库价格为1.13元/斤，粮食购销企业价格为1.12元/斤，其他企业收购价为1.13元/斤。丰县市场2013年小麦市场活跃，贸易商收购价格在1.14-1.15元/斤，水分14%，容重760克/升。
淮安地区：淮安市场2013年新产小麦购销活动尚可，贸易商装车价格在1.13-1.14元/斤，容重750克/升，水分在14%，出货心态积极。洪泽市场面粉加工企业收购的红麦到厂价格1.18元/斤，水分14%以内，容重780克/升。淮阴地区粮库收购2013年产四等白小麦价格在1.10元/斤左右，水分12.5%，容重730-740g/L。
宿迁地区：宿城地区大型面粉厂2013年产白麦挂牌收购价1.17元/斤，要求水分12.5%，容重770g/L；泗洪地区白麦粮库收购价价1.13-1.14元/斤，当地面粉收购价在1.15-1.16元/斤左右，小麦容重在755-770克/升；泗阳地区普通白麦，粮库收购价1.13-1.14元/斤，当地面粉厂收购价在1.15-1.16元/斤；沭阳地区普通白麦收购价1.13-1.135元/斤，沭阳当地面粉厂小麦收购价在1.145-1.155元/斤左右。
南通地区：通州地区面粉厂挂牌收购价1.125-1.13元/斤，面粉厂收购价在1.14-1.15元/斤左右，小麦容重普遍在755-765克每升以上。海安地区雨前粮库收购价在1.115-1.125元/斤左右，面粉厂收购价在1.125-1.13元/斤左右。如皋地区市场上优质粮源较为紧缺，雨后小麦收购价在1.02-1.05元/斤左右，主要视小麦具体质量定价。
盐城地区：射阳地区白麦粮库收购价价1.13-1.14元/斤；当地面粉加工厂收购价在1.15-1.155元/斤左右，小麦容重在755-770克/升；阜宁地区普通白麦粮库收购价1.13-1.14元/斤，当地面粉厂收购价在1.15-1.16元/斤；响水地区普通白麦收购价1.13-1.135元/斤，当地面粉厂小麦收购价在1.15-1.155元/斤/吨左右；大丰地区优质白小麦9023，粮库收购价1.16-1.17元/斤左右，普通白麦粮点收购价1.125-1.135元/斤，面粉厂门市收购价普遍在1.14-1.15元/斤左右的水平，小麦容重在760-765克/升；盐都地区普通白麦粮库收购价1.13-1.14元/斤，当地面粉厂门市收购价1.14-1.16元/斤左右的水平，小麦容重在755-765克/升。
泰州地区：泰兴国有粮食购销企业收购新麦价为1.12元/斤--1.14元/斤,面粉加工企业当地收购价为1.14元/斤-1.15元/斤，外地购进仓门价为1.21元/斤，收购市场比较稳定。兴化地区大型面粉加工企业挂牌收购2013年产红麦价格在1.17元/斤，要求水分12.5%，容重770g/L左右。
连云港地区：赣榆市场普通白麦粮点收购价1.125-1.135元/斤；当地面粉厂门市收购价普遍在1.14-1.15元/斤左右的水平，小麦容重在760-765克/升。灌南地区普通白麦粮库收购价1.13-1.14元/斤，，当地面粉厂门市收购价1.14-1.16元/斤左右的水平，小麦容重在755-765克/升。
无锡地区：江阴市场粮库收购价1.13-1.15元每斤左右，水分14%以下，当地面粉加工企业门市收购价格1.15-1.16元每斤，要求水分14%以内。宜兴地区目前粮食经纪人收购价1.13-1.14元每斤左右，面粉厂门市收购价1.14-1.15元每斤，当地小麦容重在760克每升左右，籽粒饱满，不完善粒较少，符合国标要求。
常州地区：武进地区新小麦收购价1.14-1.15元每斤左右，小麦容重755-760克每升。常州地区，目前当地面粉厂收购价在1.14-1.15元每斤水平，容重755克每升左右。
镇江地区：丹阳市场新麦上市面粉加工企业收购到厂价格在1.15元每斤左右，水分在14%以下，容重在760克/升以上。
业内人士普遍分析认为今年新麦上市时开秤价格较低，平均在1.05元每斤左右，后来在小麦托市启动后价格持续上行，平均价格在1.12元每斤以上，这是国家政策给予最大支撑。另外，江苏受到山东、河北等地市场价格走高影响，不少外地客商前来采购，形成人为抢购推动价格上行。还有，国储库收购价格普遍提高，在各地市场设点收购或给予粮食经纪人售粮补助等方式，也能引起市场价格上行。预计后期市场在人为抢购不停止的情况下，可能还会出现小幅上涨。
