种植意愿降低
不久前在东北地区进行产业调研的一德期货研究院高级研究员李晓威表示，由于今年东北春播期间水分大、雨水多，作物种植期普遍比往常推迟了7到15天，部分种植时间落后地区的农场和农户正抓紧时间春播，但整体完成率不足50%。
而且由于去年雨雪天气频繁，部分农场地块的玉米还没有收割，也影响了新一轮作物的种植。从种植品种的选择来看，以黑龙江地区为例，今年仍以种植水稻和玉米为主，目前大部分农民宁愿等待时机播种玉米而不愿意种大豆，在不少适合大豆种植的农田却看不到大豆的踪影。
李晓威考察的牡丹江地区穆棱市是黑龙江东部最重要的大豆物流和贸易中心，曾有“大豆之乡”的美誉，可从今年的情况来看，当地部分农户虽然保留了田地进行大豆种植，但大豆种植面积却相比往年同期严重下滑，当地农民从种植传统的榨油用大豆转向种植高蛋白大豆。
正在黑龙江省鹤岗市收购国产大豆以备非转基因豆油生产的瑞福达油脂有限公司的王经理称，很多依托重要的国产产区进行生产的大豆油压榨企业现在都已停工。“即便在传统的主产区附近，国产大豆的收购也是越来越难。由于国产大豆种植收益不高，东北地区不少农民放弃大豆而改种玉米。”
对于坚持用非转基因大豆生产的企业来说，当前面临的最大困境是无豆可榨。而在和用进口大豆进行压榨的油脂企业竞争时，国产大豆出油率又偏低导致压榨成本较高，使得进口大豆油乃至豆粕占有更高的市场份额。在收购难和成本劣势的双重压力下，最终部分国产大豆油生产企业选择了消极停产，国产大豆的危局已经蔓延到了整个产业链。
目前，东北地区农民手中的大豆数量比往年下滑严重，留在农民家里的大豆大多质量不好。
然而，货源的稀少并没有带动国产大豆价格走高，当前东北地区油用大豆收购价为3.4元/千克至3.6元/千克，由于当地部分坌油厂停产，油用大豆采购略显冷清。相比而言，销往南方进行豆制品加工的高蛋白大豆的购销较为旺盛，收购价格为4.6元/千克至4.8元/千克。
国内著名的油脂加工企业九三油脂也面临着生产困难的局面。李晓威告诉记者：“今年九三油脂难见曾经热火朝天的生产场面，公司厂房和生产基地的面貌反映不出这里是国内著名的大豆油脂生产企业。目前维持生产的国产大豆原料都是采购自外地市场，很少来自当地农民。”
在国产大豆产量减少的同时，国外转基因大豆进口的脚步却没有停歇。国都期货农产品研究中心副总监鲁娟介绍，截至5月7日，国内大豆进口港口库存为374.49万吨。随着之前被延迟发货的进口大豆运抵，再加上常规的订单，5月至7月大豆进口规模有望创新高，预计总进口量或推升至近1900万吨，较上年同期高出13%。进口大豆加紧占领中国市场的脚步，令越来越多的业内人士嗅到了危机的味道。
玉米挤走大豆
有气象研究认为，今年我国节气或将推迟半个月左右，在这种情况下，春季低温雨雪等恶劣天气频频光顾东北地区，导致春播整体推迟。
在李晓威考察所经地区，农户今年的播种时间集中于5月中旬，而去年的播种时间则集中于4月底至5月初，部分低洼田地甚至由于内涝严重，播种才刚刚开始推进。
“低温雨雪非常不利于玉米的种植，同时由于种植时间推后，到了9月份玉米收获还要面临早霜的考验，但即便是这样，东北农户也宁愿等待墒情好转种植玉米，也不愿种植已经可以播种的大豆。”李晓威表示。
农户和农场大规模弃种大豆改种玉米的主要原因在于种植效益的巨大差异。李晓威算了这样一笔账，2012年一亩地生产玉米1000斤左右，售价1.05元/斤，可收入1050元，而同样的一亩地如若改种大豆，则只能产出260斤至270斤，远远不足玉米产出量，而大豆的售价约为2.2元/斤，那么种植大豆的农民从每亩地仅能得到不足600元回报。所以即便今年种植时间延迟，农民仍倾向种植玉米。
从大连商品交易所的大豆和玉米行情来看，9月份交割的玉米期货价格在2400元/千克左右，处于3年来的高位，而9月份交割的国产非转基因大豆期货价格为4800元/千克，如果考虑到产量的因素，种植国产大豆收益明显低于种植玉米。
令人忧心的是，农民大豆改种玉米热情高涨的趋势，可能将一直延续下去。“一方面，国家大豆收储力度不够，大豆种植面积减少难以阻挡；另一方面，大豆成本高企，农民收益有限。虽然今年玉米播种进度较往年晚，但由于播种前后气温回升较快，土壤墒情较好，整体上对产量影响不大。”李晓威表示。
需要警惕的是，目前种种因素都促使农民种植玉米的收益远远大于大豆，然而一旦大豆种植就此严重萎缩，那么影响的将不仅仅是一年的大豆产量，甚至会破坏国产大豆上下游的产业链。如果产业链受损，国产大豆的生产种植将元气大伤，最危险的后果是——大豆、油脂、豆粕饲料将更容易被国外企业所控制。
