山东临邑双丰粮油批发有限公司总经理赵训章表示，春节前当地普通小麦收购价格高达2600元/吨，而当时玉米收购价格只有2300元/吨左右，很多农民认为节后玉米价格肯定会上涨，所以没有及时出售，一些贸易商也囤积了大量的玉米。但节后，不仅小麦价格节节下滑，玉米市场也很不景气。
“本来还指望开春后能卖个好价钱，没想到小商贩给的价才一块零九分，春节前还卖一块一毛三呢。”河南新乡延津县东史庄村民杨新伟说，前期大家看到小麦价格疯涨，也希望玉米可以卖高点，因此并没有急于出售。开春后，随着气温回升，水分较高的玉米很难保存，农民不得不大量出售，但却遇到了小商贩收购量小和收购价不理想等问题。
从市场中了解到，目前，河南、河北、山东等地农民正在积极销售玉米，其中山东地区收购价格相对偏高，小商贩从农民手中直接收购的价格在2240元/吨。从上述三地区玉米流向看，河南东部、南部地区玉米主要流向江浙与四川等地，河南北部与河北玉米大部分流向山东地区。值得关注的是，东北产玉米正在陆续南下，由于价格具有一定的优势，已经在一定程度上对东部和中部市场玉米价格形成冲击。
“现在小粮店玉米收购价格在2240—2260元/吨，像山东西王集团这样的大型玉米深加工企业的收购价格在2330元/吨，东北产玉米运到山东地区的售价在2350元/吨，报价都不高。”赵训章说，此外，由于玉米下游需求持续低迷，玉米深加工企业和饲养企业都不看好后市。目前，玉米深加工产品销售不畅，价格不断下行，造成深加工企业开机率普遍较低。与此同时，国内生猪与鸡蛋价格近期也开始走低，生猪收购价格从春节前的8—9元/斤跌到了5—6元/斤，鸡蛋价格从4—5元/斤跌到了3.7元/斤，导致玉米饲用需求大大减少，一定程度上限制了其价格的上涨。
优质玉米仍紧俏
不过，在中华粮网信息研发总监张智先看来，当前市场上主要是质量较差的玉米价格在走低，其供应量也比较大，而优质玉米价格的表现相比往年还略微偏强。据了解，在天气转暖之后，大部分农民首先处理的是高水分玉米，这部分玉米质量相对较差，需求企业也不太愿意采购，其价格便一路下滑，并拖累了玉米市场价格整体走弱。而对于大部分优质玉米，农民则不愿轻易出售，期望着好粮能卖个好价钱，需求企业当前也担忧优质玉米供应不足。
张智先认为，近期部分终端需求企业小幅上调了高品质玉米收购价格，预示着玉米价格将开始触底反弹，而国家在东北产区加大临储玉米收购力度也会支持市场价格止跌企稳。后期，质量较差的玉米尤其是东北地区大量的高水分玉米仍有待消化，其对市场造成的压力将持续一段时期，但优质玉米价格走强将对国内玉米市场价格产生上拉作用，有助于国内玉米价格整体企稳。另外，在东北产区优质玉米比例下降的情况下，玉米市场优质优价的现象将会更加突出，需求企业应加大收购优质玉米的力度。
月初以来，猪粮比价已连续三周跌破盈亏平衡区。这可能导致出现规模较大的母猪淘汰现象，下半年猪周期重启的概率在上升，将推升通胀风险。观察通胀，除了关注宏观层面，还需要格外警惕猪周期。
从食品价格来看，猪肉价格周期性波动主导食品价格长期趋势。虽然猪肉占CPI权重仅在2.4%左右，但在2007年、2011年高通胀时期，对CPI同比涨幅的贡献度达二三成，2009年对CPI负增长最高贡献度达5成，猪肉价格与CPI、CPI食品价格的相关系数分别高达0.88、0.91.
与其他产业一样，生猪产业周期由产能周期和库存周期主导。前者主要受三到四年的“蛛网”模型大周期影响，表现为能繁母猪存栏量；后者主要受年内需求季节性影响，表现为生猪存栏量。受春节猪肉消费旺季影响，每年1月、2月生猪存栏量均会出现环比下降。2013年1月生猪存栏量为4.48亿头，按2009年-2012年平均下降728万头推算，今年2月生猪存栏量将降至4.41亿头，为2009年以来同期的最低水平。
较高的生猪出栏量将推动生猪进一步去库存。2012年9月以来，能繁母猪存栏量连续5个月均维持在5千万头以上。按历史经验，能繁母猪存栏量与6个月后的生猪出栏量密切相关。即从今年3月起，生猪将迎来出栏高峰，且持续时间较长，很可能在今年7月份之前不会结束。
目前生猪产能、库存与2010年相似，下半年猪周期启动相对确定，但国内外宏观经济却与2010年大不相同，尚难支持非食品价格显著上涨。
首先，从国内因素来看，在整体产能过剩的背景下，产出缺口为负仍会压制物价上行空间。
2012年以来，CPI非食品价格同比增速与PPI同比增速的敞口扩大3.3个百分点至3.5%。这种情况在2008-2009年国际金融危机时曾出现，敞口最大时曾达6.1%，较大的敞口反映了较严重的产能过剩问题。由于PPI衡量的是工业品价格，对产出缺口敏感，而CPI非食品价格代表的是终端消费品和服务品价格，具有一定黏性。在产能过剩时，二者的走势会出现背离，二者间的敞口在一定程度上可以衡量产能过剩程度。
短期经济走向仍将取决于投资，特别是受政策影响较大的房地产投资和政府主导的基建投资。现在来看，政府重在结构调整，而非短期经济增速，经济弱复苏背景下仍加码房地产调控即是明例。一方面，今年M2增长目标定为13%，较2012年目标及实际增速均低，显现货币政策偏谨慎。另一方面，监管层从去年四季度开始陆续收紧地方融资平台渠道，表明监管层更加注重防范金融风险，而非粗放增长。当然，不排除由于地方投资冲动强烈，各地大兴投资之风，从而导致通胀风险陡升。
其次，从海外因素来看，输入性通胀压力也不大。虽然欧、美、日均推出宽松政策，为通胀再起创造宽松货币环境，但全球经济低速增长，大宗商品价格大涨的基本面不存在。货币宽松的边际效应大幅度降低，尤其是硬商品，其价格在很大程度上是决定于供给和需求。美联储推出QE3以来，LME铜价格下跌了6%，LME铝价格下跌了8%，CRB现货价格下跌了3%，而市场预期美联储将逐步退出QE，这将继续压制大宗商品价格。
因此，下半年猪周期将推升通胀风险，但以温和上涨为主。
3月25日“全国农产品批发价格指数”为194.44，比上周五下降1.26个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为193.08，比上周五下降1.55个点。28种蔬菜平均价格比上周五下降0.5%。另外，今年以来粮食价格走势平稳，其中，小麦现货价格维持高位平稳、玉米现货价格维持高位回落后的盘整。目前国内粮食库存以达到历史最高水平，反映出目前我国粮食供求状况较为乐观，偏松。因此，主要受国内粮食供求格局所决定的粮食价格，未来处于上涨、下跌两难境地，以窄幅震荡为主。
从全球来看，小麦、玉米等谷物产量继续增加，库存提高，供给充沛。国际谷物理事会(IGC)预计，全球2013/14年度小麦收割面积将攀升至四年高位，全球主要出口国的库存料增加。平均单产反弹将令2013/14年度全球小麦产量较上年度的6.56亿吨提高4%。2013/14年度美国玉米产量有望大幅反弹，IGC预期这一全球头号玉米生产国的产量或将同比提高30%。
而我国2012年全年粮食总产量达到58957万吨，比上年增加1836万吨，增长3.2%，连续九年增产。近年来国内粮食年末库存已基本保持稳定，库存消费比率远远高于国际公认的17%-18%的安全水平线。另外，国内粮食需求增长幅度减缓，玉米深加工酒精等粮食深加工行业效益低，再加上国家控制因素对粮食需求减少，饲料用粮也受畜禽养殖业进入亏损而逐步减少对粮食的需求。
由于国家提高了粮食最低收购价，使因需求放缓的粮食价格也不会深度回落。2013年生产的小麦最低收购价提到至每50公斤112元，比2012年提高10元；2013年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提至每50公斤132元、135元和150元，比2012年分别提高12元、10元和10元。同时，农业生产成本持续增加，近年来种田成本明显增加，包括土地成本、劳动力成本、机械耕作成本、农业生产资料价格上涨等，尤其是劳动力成本，因进城务工农民增多而导致务农人口的减少。
