根据宿迁市粮食局监测,该市春节期间粮油市场货源充足、秩序平稳,价格与节前基本持平。每百斤小麦121元左右,普通粳稻138元左右,每百斤特一面粉出厂价、零售价分别为153元、167元。
为搞好节日期间粮油市场供应工作,宿迁市各级粮食部门多措并举,确保粮油市场货源充足、品种丰富、价格平稳、质量安全。
一是认真制定供应预案。高度重视节日期间粮油市场保供稳价工作,在分析粮油市场形势的基础上,制定和完善节日期间粮油供应工作方案并认真组织实施,切实履行好职责。二是加强市场监测。节日期间加强粮油市场价格的监测力度,提高监测工作的针对性和准确性,及时掌握市场动态。如发现粮油市场供应及价格异常波动情况,迅速研究采取应对措施。三是精心组织货源。针对节日期间市场需求旺盛等情况,该市加强货源组织调度,协调顺畅货源渠道,加大市场投放量,确保粮油市场供应正常,防止出现断档、脱销现象。四是抓好秋粮收购。认真落实国家粮食收购政策,引导各类粮食企业积极入市收购,国有粮食企业充分发挥收购主渠道作用,争取多掌握粮源,稳定粮食市场价格,维护粮食市场秩序,切实保护农民利益。五是确保拍卖成交的政策性小麦及时出库。督促加工企业把通过竞价拍卖成交的政策性小麦加工成面粉并及时投放市场,满足市场需求。六是强化市场督查。加强与工商、物价等部门联动,对粮油收购、加工、批发、零售等重点环节经营行为监督检查,强化粮油市场管理,并严厉打击囤积居奇、哄抬粮价、以次充好等违法行为,保障春节期间粮油市场秩序稳定。