据市场监测,春节在即,浙江衢州粮食批发交易市场各商家、经销户纷纷抓紧备货,市场进出车辆络绎不绝,各类粮油品种丰富、库存充沛、成交活跃,市场小麦、面粉价格平稳运行。
春节前期,各面粉加工企业开工充足,同时由于前期小麦库存较高,市场小麦到货量一般,价格持续保持稳定,目前到厂价格为2540-2660元/吨,较前期持平。
另外,随着小麦原粮收购价格高位企稳,加之市场面粉供应增加,市场竞争激烈,面粉厂出厂报价持稳,市场各经销户批发报价亦波动不大,目前市场特一粉批发报价为3240-3400元/吨,特二粉批发报价为3000-3080元/吨,均较前期持平。