据市场监测,12月中旬,江苏通州新粳稻每公斤平均收购价在2.86元左右,杂质1%以内,水分在16%左右,出糙率在81%以上,整精米率61%以上,虽然每公斤收购价比国家最低收购价高0.06元,但是今年国家粳稻最低收购价收购标准为国标三等,即:杂质1%以内,水分14.5%以内,出糙率77—79%,整精米率55—58%,收购价为每公斤2.8元。另外,按照国家最新标准,一等和二等粳稻都为杂质1%以内,水分14.5%以内,出糙率分别为79—81%和81%以上,整精米率分别为58—61%和61%以上。而相邻等级每公斤差价为0.04元,即,一等粳稻每公斤为2.88元,二等为每公斤为2.84元,因此,整体算来,通州粳稻收购价已经逼近国家最低收购价。
导致通州新粳稻逼近国家托市价,首先是新稻谷大批上市。10月底由于上市的稻谷数量较少,大米加工厂为了货源,每公斤价格定在3元左右,最多时达3.04元,随着大批量上市后,已逐渐下降为目前的2.86元左右;其次是农民惜售心理不再。以往,由于新粮上市后都有一个上涨过程,粮农都有惜售心理,今年恰恰相反,粮农不再惜售。加上今年稻谷价格和去年差不多,粮农觉得储存在家里一年也无利可图,不如卖掉合算。许多大米加工厂和国有粮库反映,今年农户直接出售的稻谷约占40%,去年则只有20%左右;还有是受廉价进口大米影响。
今年,我国许多地方分别从越南、柬埔塞、缅甸、巴基斯坦、乌拉圭等地进口了大量的廉价大米,虽然本地目前还未有国外进口廉价大米,但是通州销售到上海、浙江、福建和广东等地的新粳米大大减少,有的大米加工厂仅为去年的一半,使得本地新粳米供求发生变化,促使粳稻价格下跌。