2012/13年度美国小麦期末库存数据上调了5000万蒲式耳。出口数据下调了5000万蒲式耳,因为出口销售及装运步伐缓慢,海外竞争力增强。美国硬红冬小麦和软红冬小麦出口数据各下调了2500万蒲式耳。所有小麦进口数据不变。不过硬红冬小麦的进口数据略微上调,抵消了软红冬小麦的进口降幅。2012/13年度小麦农场平均价格预估区间缩小了10美分,为每蒲式耳7.75-8.45美元。
2012/13年度全球小麦供应数据下调了190万吨。期初库存数据下调了30万吨。2011/12年度欧盟小麦饲料和其它用量数据上调,中国产量数据下调,占到了2012/13年度期初库存数据的大部分降幅。2011/12年度巴基斯坦产量数据上调,澳大利亚出口数据下调,导致两国2012/13年度期初库存数据上调,这些增幅在一定程度上抵消了欧盟和中国的降幅。
2012/13年度全球小麦产量数据下调了160万吨。澳大利亚下调了200万吨,因为十月份农业产区天气持续干燥,进一步降低了西部和东南部地区的小麦单产潜力。土耳其小麦产量数据也下调了30万吨,因为小麦初期生长期间的寒冷多雨天气耽搁了小麦生长,并加剧了病虫害问题,导致中部地区小麦单产下降。巴基斯坦、欧盟和阿尔及利亚的小麦产量数据略微上调。
2012/13年度全球小麦贸易数据上调,因为黑海地区和印度的出口依然强劲,欧盟小麦出口竞争力增强。乌克兰小麦出口数据上调了200万吨,欧盟和俄罗斯各上调100万吨,印度上调了50万吨。不过澳大利亚下调了150万吨,因为产量低于预期,美国小麦出口数据下调了140万吨。进口数据上调了270万吨,其中中国、埃及、欧盟、以色列、肯尼亚和墨西哥的小麦进口数据上调。
2012/13年度全球小麦饲料用量数据下调了250万吨,因为欧盟、俄罗斯、乌克兰、韩国和印度的数据调低。埃及、以色列和日本的小麦饲料用量数据略微上调,制约了全球降幅。2012/13年度全球小麦期末库存数据上调了120万吨,因为美国、巴基斯坦、中国和埃及的库存数据上调。乌克兰、俄罗斯、土耳其和澳大利亚的库存数据下调。全球小麦期末库存预计为1.742亿吨,仍比2007/08年度偏低的水平高出4600万吨。