据彭博社8月1日报道，由于全球其他地区农作物生长出现利好情况，在一定程度上弥补美国的大旱导致的危害，使得当天美国主要农产品（000061）期价出现下跌。截至北京时间8月1日19时30分，芝加哥商品交易所11月交割的大豆期价下跌1.08%至每蒲式耳16.23美元，9月交割的小麦下跌2.67%至每蒲式耳8.64美元，12月交割的玉米下跌1.58%至每蒲式耳7.92美元。
报道称，作为世界最大的小麦生产区，欧盟将生产1.265亿吨小麦，比一周前的预测多出40万吨。法国农业部长表示，法国将生产3670万吨小麦，同比增长7.9%。
另外，美国气象局7月31日预计，美国中西部和北部将在8月3日迎来零星降雨，部分地区甚至将出现雷阵雨。分析人士称，虽然这无法彻底改变当地旱情，但将在一定程度上缓解持续干旱对作物造成的损害。但与去年同期相比，美国粮食的优良率还存在很大的降幅，形势不容乐观。截至7月29日当周，美国玉米生长优良率从前一周的26%降至24%，去年同期为62%；大豆生长优良率为从前一周的31%降至29%，去年同期为60%。只有小麦的生长优良率较前一周略涨，为63%，之前一周为60%，去年同期为70%。
美国气象局干旱问题专家马修・罗森克兰斯表示，如果美国只是偶然的降雨，那么还不足以缓解干旱的大局。从长期来看，如果干旱持续，农作物的产量和质量将进一步下降，届时将对世界粮食问题产生不可估量的影响。花旗集团最新研究报告也指出，近期美国大旱使得市场对粮食供给持续担忧，或会造成世界范围内的粮价持续波动。
