美国2012/13年的小麦供需前景显示，供应量和用量双双提高，而价格预计走低。所有小麦的产量预计达到22.45亿蒲式耳，较去年因天气减产的产量增长12％，并创下2008/09年度以来的最高纪录。所有小麦的单产预计为每英亩45.7蒲式耳，较上年提高2.0蒲式耳，但是比2010/11年单产低了0.6蒲式耳。以调查为吉春的2012/13年度冬小麦产量预计提高13%，预测单产达到每英亩47.6蒲式耳，同比增长13％，原因在于中部以及南部平原的硬红冬小麦单产恢复性增长，产量同比大幅提高。不过，软红冬小麦和白小麦产量预计低于上年，部分抵消了硬红冬小麦的增产。2012/13年春小麦产量有望恢复性增长，因为杜伦麦播种面积提高；其他春小麦的单产预计提高，预期将会抵消其他春小麦播种面积的下降。
美国2012/13年度的小麦供应量预计为31.33亿蒲式耳，同比增长5％。美国2012/13年度小麦总用量预计同比增长8％，因为国内用量以及出口预期提高。食品用量预计为9.45亿蒲式耳，同比增长1500万蒲式耳，因为面粉提取率预计将会从近年来的历史高点小幅回落，而且消费量也随着人口水平而增长。饲料和其它用量预计为2.30亿蒲式耳，同比增长5000万蒲式耳，原因在于小麦价格相对玉米更为有利，而且硬红冬小麦供应提高，有助于提振夏季这个季度的小麦饲料和其他用量。美国2012/13年度的小麦出口预计达到11.50亿蒲式耳，较本月上调2500万蒲式耳后的2011/12年度预测值高出1.25亿蒲式耳。
由于供应提高，价格更具竞争力，以及今年小麦收获时间预期提前开始，这意味着未来数月里美国小麦需求有望保持增长。美国小麦的期末库存预计将会从2009/10年度的近年高点继续回落。2012/13年度小麦期末库存预计为7.35亿蒲式耳，较2011/12年度降低了3300万蒲式耳，较2009/10年度低了2.41亿蒲式耳。所有小麦的季节平均农场价格预计为每蒲式耳5.50美元到6.70美元，远低于2011/12年度的7.25美元的历史纪录。
就全球而言，2012/13年度全球小麦供应预计比上年下降2％，原因在于美国以外的小麦产量调低了2380万吨，地笑了美国小麦产量的增幅。全球小麦产量预计达到6.776亿吨，比2011/12年度减少1710万吨，减产的主要原因在于独联体12国、欧盟27国、澳大利亚、摩洛哥、阿根廷、土耳其和巴基斯坦的产量降低。不过，印度和中国小麦产量创下新高，加拿大、阿富汗、阿尔及利亚和伊朗的产量提高，有助于限制全球小麦产量的下降幅度。
2012/13年度全球小麦贸易量预计将低于2011/12年度，其中世界小麦进口量预计下降到1.353亿吨，同比减少610万吨。进口削减幅度最大的国家包括欧盟27国、韩国、墨西哥、日本、菲律宾以及沙特阿拉伯，因为这些国家的小麦饲料用量减少。出口减少的国家包括独联体12国、阿根廷、欧盟27国、澳大利亚以及巴西，但是加拿大的小麦出口预计提高。全球小麦饲料用量预期将会比2011/12年度减少1390万吨，原因在于饲料小麦供应减少，而粗粮供应预计创纪录。.
全球小麦消费量预计比2011/12年度下降790万吨或1％。尽管大多数国家的食品用量小幅提高，但是仍不足以地笑全球小麦饲料用量的降低。2012/13年度全球小麦期末库存预计为1.881亿吨，较上年度减少890万吨。不过库存仍然远远高于2007/08年度创下的近年来库存低点1.256亿吨。
