虽然中国一直努力不成为全球最大的粮食进口国,但这种努力已走到尽头。中国最近与阿根廷达成的粮食进出口协议已清楚表明了这点(不久前,中国与全球第二大玉米出口国阿根廷签署协定,中国将进口阿根廷玉米)。中国是仅次于美国的全球第二大玉米生产国,直到去年都几乎未进口玉米。业内人士认为,由于中国肉类消耗的增加,这要求牲畜产量的增加,随之而来必然是以玉米和其它粮食为饲料的增加,从而改变粮食生产局面,中国介入世界玉米市场成为不可逆转的事实。
中国还面临耕地面积短缺问题。
目前,全球粮食交易总量9200万吨,中国进口粮食约400万吨。小麦的市场情况稍显平静,因为中国有6000万吨战略储备,相当于其年产量的一半,全球储备的30%。但中国13亿人口,粮食消耗的增加不会停顿,虽通过肥料显著地增加了产量,但现在的问题是土地不足,必将面对粮食生产的极限问题。解决问题的唯一出路是在中国疆域之外寻找耕地,如非洲、新西兰或菲律宾等地。在此情况下,中国不得不在去年打破自给自足局面,从澳大利亚进口饲料小麦。