2012年墨西哥玉米产量有望达到2180万吨，主要原因是政府努力提高南部和东南部地区的产量规模。北部地区玉米生产一直受到严重影响，因为当地水库蓄水量不足，无法灌溉作物。
墨西哥南部地区农户已经将白玉米播种面积提高了14.4万公顷。玉米供应得到保障，没有必要恐慌。
墨西哥农业部预计今年白玉米进口量将从上年的140万吨降至108.2万吨。
上周墨西哥国内白玉米饼价格创下新高，达到了每公斤11.90比索，因为玉米收成令人担忧，农业产区干旱。
今年一月份最后两周玉米价格已经回落，从1月12日的5200比索/吨降至本周的5120比索/吨，这说明国内供应并不短缺。
