2011/12年度澳大利亚小麦出口规模可能相当于俄罗斯的出口量，这意味着澳大利亚将成为全球第二大小麦出口国，仅次于美国。
IGC表示，2011/12年度澳大利亚小麦产量可能达到2620万吨，比上年的2790万吨减少6%。
虽然小麦播种面积比上年增长了5%，达到1410万公顷，但是澳大利亚小麦产量将低于上年，因为单产不可能达到上年的水平。
由于小麦产量连续第二年超过了2500万吨，因而澳大利亚小麦库存将非常庞大。
十月一日澳大利亚小麦库存达到了多年来的最高水平900万吨，年比增长55%，这相当于澳大利亚近三分之一的产量。到明年十月一日，澳大利亚小麦库存可能在830万吨左右。
与此同时，IGC还将2011/12年度乌克兰玉米出口数据上调了4.4%，为940万吨，相比之下，上年的出口量为500万吨。乌克兰玉米产量数据上调了100万吨，为1900万吨。
