美国农业部海外农业服务中心维持2011/12年度韩国小麦进口数据不变，仍为420万吨，其中制粉小麦220万吨，饲料小麦200万吨。不过韩国从美国进口的小麦数量可能在130万吨，因为美国饲料小麦出口低于预期。
美国农业部表示，2011/12年度韩国小麦产量可能增长12%，达到4.4万吨，因为收获面积提高。韩国小麦农户将继续提高小麦种植面积，因为国内面包行业的需求增加。
韩国的玉米产量微乎其微，只占到消费总量的不足1%。2011/12年度玉米播种面积可能在15,828公顷，产量可能在78,000吨。
