截至收盘，9月合约下跌8美分，报收749.25美分/蒲式耳；12月合约下跌7.25美分，报收777.25美分/蒲式耳。
分析师称，12月合约盘中一度涨至6月15日以来的最高水平，但是技术面超买，加上近来麦价上涨可能放慢出口需求，引发了多头获利平仓抛售，空头抛售也较为活跃。
黑海地区小麦出口供应充足，意味着全球小麦出口市场竞争激烈。
美国农业部周三宣布，美国私人出口商向未知目的地出售了13.35万吨硬红冬小麦，2011/12年度交货。
加拿大统计局发布的最新数据显示，2011/12年度加拿大所有小麦产量预计为2410万吨，比市场预期高出50万吨。
美国农业部将于周四发布周度出口销售数据。
周三，小麦市场成交量估计为80,912手。
