监测数据显示，7月份以来，全国鸡蛋价格涨势明显，7月底至8月初涨势趋缓，8月6日开始鸡蛋价格涨速再次加快。与7月1日相比，8月13日，全国鸡蛋价格上涨7.3%。为2008年监测以来最高价格水平。分地区来看，所有省区市鸡蛋价格均上涨，新疆、重庆、吉林涨幅居前。
猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.2%、0.1%；牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腱肉价格分别上涨0.3%、0.2%、0.2%和0.1%。
纯花生油、纯葵花子油、纯大豆油、纯菜子油、大豆调和油、花生调和油价格分别上涨0.7%、0.4%、0.4%、0.2%、0.2%和0.1%。
监测的21种蔬菜中，6种价格上涨，3种价格下降，12种价格持平。
据新华社长春8月13日电（记者胡璐 齐海山）国家粮食局粮油信息中心主任尚强民表示，由于今年气候条件较好，我国玉米有望获得丰收，预计玉米产量将达到1.825亿吨。他同时表示，尽管近年来玉米产量增加，消费量也在进一步扩大，不仅饲用消费量快速增长，随着淀粉糖、玉米酒精产量的大幅增长，玉米深加工对原料的消费也持续大幅增长。
